株式会社ナカヤです。
トップフーズの可食印刷は、食べ物の本来持っている色で印刷しています。
（写真の台東くんフィルムは蒟蒻にココアと抹茶と紅麹で出来ています。）
（お饅頭の餡や皮は 岡埜栄泉さんが作って、フィルムを貼ってくれています）
着色料は何ですか？という質問には、天然着色料という回答をしていますが
正確には「かぼちゃ・紫芋・紅麹」と食材そのものが答えなのです。
もちろん合成保存料などは使用しません。
衛生管理に時間とコストはかかるけど、こだわりのいっぴんを
是非、お楽しみください。 
株式会社ナカヤです。
今年も可食プリントのご紹介を中心に記事を掲載する予定です。
合成着色料・保存料は一切使用しません。
目で見て楽しむ安全安心の日本食文化を応援しています。
初詣に浅草寺雷門に行きました。
寒い中たくさんの人が来ていました。
お線香と福豆を購入してきました。
上野の駅前、岡埜栄泉さんでは、台東くんまんじゅう（雷門バージョン）を
販売しています。トップフーズの可食印刷ベジタブルアートフィルムです。
本年もよろしくお願い申し上げます。
あけましておめでとうございます。
株式会社ナカヤです。
今年は天気も良く、おだやかなお正月でした。
さて、会社の方は1月６日からスタートしました。
年末試作品のベジタブルアートフィルムも無事出荷できました。
今年の可食印刷の注文も年始より順調に頂いております。
日本食文化を２次元にて演出する可食印刷技術
トップ・フーズのベジタブルアートフィルム宜しくお願い申し上げます。 
