豚まんに可食印刷

ナカヤです。

今日は、豚まんに可食シールの問い合わせが

ありました。ところで、関西では「肉まん」とは言わずに

「ぶたまん」と呼ぶのが一般的なのですね。

上用饅頭と違って、ぶたまんの生地は、弊社の可食シート

との相性や生産環境によって、貼るにはちょっと一工夫

が必要だったりしますが、数千個の量産実績もあります。

蒸す前に貼って蒸してから冷凍にして流通させるのか？

蒸した後に貼って冷凍にして流通させるのか？

加温する直前に貼って、蒸して提供するのか？

どんなことでもご相談ください。

食べれる印刷（天然色素・野菜粉末）にこだわり続けます。

 

 

 

 

キャラクターの可食印刷（棒付きキャンディ）

株式会社ナカヤです。

棒つきキャンディにアニメキャラクターを

可食印刷するお仕事です。

途中からフルカラー印刷の希望になって

当社の野菜インクではできなくなりました。

こんにゃくシートを渡して型抜きだけの作業になりましたが

可食プリント・中間作業・型抜き・と、いろいろ問題発生。

奮闘中です。