何はともあれ「前に進まないといけません」
冷蔵庫の中の野菜は底をつきそうです。
近所にあった「野菜屋さん」は店を閉められた。
それで「スーパーで買う」「誰かにもらう」だけ。
大部分は ⇒ スーパーで買う。
朝からみじん切り。
玉ねぎ・人参・ピーマン・キャベツをせっせと切り続けた。
いただいたベーコンも小さく切って、大きなフライパンで炒めた。
最後に塩コショウ。玉子とごま油を入れて。
これ便利です。
焼き飯・厚焼き玉子・お豆腐と混ぜて豆腐ハンバーグ風。
炊き立てごはんに混ぜて「偽パエリア風」
主婦＝５２年の私です。
※ 今日の良い事は？
少しづつですが「これからの人生を考える」事に成功（？？）
どうにか生きて行きます（大げさですね。）
発想を変えたから良かったです。
今、冷蔵庫の中の野菜は「ネギ」だけ。
明日は駅前の大きなスーパーまで野菜の買い出しに行きます。
無駄な野菜を出さずに全部食べきるぞ！！！
