のっぺ定食

最近テレビや本屋などで話題の“田中角栄”さん
私も本を買いました

昨日友達と話していたところ「行ってみよう」と言う
友達の運転で高速走って着いたところは旧西山町
角栄さんのふるさとです

『角さんの台所』という食事処で食べたのは『のっぺ定食』


のっぺは当然おいしい(各家・地域で味も切り方も違う)
味噌汁は料亭の味ではなく田舎味噌の風味で最高
冷奴に乗っている“辛子味噌”は辛いけどおいしかったぁ
さらになによりおいしかったのが“おにぎり”でした
やっぱり新潟のお米はおいしいんだな～と実感



田中角栄記念館は残念ながら
５月４日からのイベント展示の準備の為休館していました

県外ナンバーの車が何台もありました
この一帯は道の駅でもあるのでまた来たいと思いました