つうこのなにげない日々

札幌のおいしいもの、あちこちお出かけ、映画、音楽の感想、ボランティア、その他日記風なんでもあり・・・

あれから 三年

2021-09-07 19:48:00 | つなが~る
つなが~る で ピザ窯を 作る
というので
お誘いを受けて 行ってきました

江別の方 (酪農学園の名誉教授)が
イベント用の組み立て式の ピザ窯を
作っています

江別のレンガを 使って










燃料は 炭です

枯れ木や、オガタン❓で炭に火を付けます🔥
炭が真っ赤に 熾きるのに 一時間くらい
かかります

一時間後に焼いた ピザです

美味しい‼️







あれから三年

胆振東部地震では ここ 清田区里塚地区
も 液状化現象で 多大な被害を
受けました

つなが~るは 幸い 緑のステッカーでした
傾いた家、陥没した道路
赤や、黄色のステッカー

連日 見物人が 押し寄せていました

地盤も改良され、家も建て替えられて
新しい人が 住んでいます

地震も 怖いが コロナも 怖い‼️

そんな中で 何が出来るか
考えて 外で出来る
ピザ作りに なりました

サツマイモやナン 色々やったみたいです

最後に集合写真

地区センターの新しい館長さんも
写っています

これからのイベントに役立ちそうです










変わらず咲き続けるバラとカンナ








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