続、来て烈オーナーのつぶやき

せっかくですからプライベートな部分をメインに紹介してゆきます。

かぼちゃ

2010年09月30日 | Weblog
友人の熱い要望で、
今週もパティシエ教室へ来ています


今日のテーマは『かぼちゃ』

一生懸命、しぼってます





この『しぼる』って作業が難しくて、
苦手です。。。


飾り物も書いて焼きます





そんなこんなで、
毎度、先生の段取りが良いのと、
教え方がウマイので、
男の俺でも簡単に完成です



わがまま

2010年09月29日 | Weblog
18年ブリな友人が、
わがままでメニューに無い物。

海鮮どんを

と、急に言うので





これでもか~と、
豪快に作ってみました(笑)


解りづらいけど、
結構デカイよ

磊茘!

2010年09月28日 | Weblog
毎度お馴染み、
栃木県のライライへやってきた


本日のお肉は大田原牛の匠の
さらにワンランクの規格外
(やったね、オバちゃん





まずは漬けあわせ





大田原牛『匠』
(遠くから感謝と、肉増量サービスでした





女将さんにカットしてもらい





ライドおーん





ナイスなタイミングで
ごはんも新米
(俺ごのみな、やや固めで粒立ち





遠くから、わざわざ、ありがとうって…

栃木和牛のレバ刺しをサービスで頂いちゃったよ
(女将さん、ありがとうございます





なんと今回は大将の気分が良かったのか?
わざわざ、抹茶を点てて頂きました





結構な、お手前でした



大将&女将さん、いつも感謝です

ありがとうございます





これを御覧の皆様へ

この店(ライライ)へ、
わざわざ行く価値大いにアリです

早く行かないと、
大田原牛2千円で食べれないぞ

秋な親子

2010年09月27日 | Weblog
夜更けは、涼しさを通り越し、若干寒さを感じる声も聞き始めたので


鮭とイクラとキノコの
クリームパスタで季節感とホッコリ感を出してみました








鮭の皮はパリパリ仕上げで豪快に、
イクラもドッサリ、たっぷり載せてと


ど暇なんで、
材料が残ってもしょうがないので、
980円で売り切りです

2010年09月26日 | Weblog
ウチの愛犬、芋子ちゃんが





数年前に子供を4匹産みました





3匹は引き取られて行きましたが、
そのうちの1匹は残しました








オスなんで名前は『かつやん』です


生後半年過ぎから実家で飼ってもらってますが、








早3年もの月日が流れ、
『かつやん』も大きくなり、
知り合いのシーズーとの間に子供が出来ました








結構、感動している俺

さとうきび

2010年09月25日 | Weblog
奄美からお土産が届きました


何が欲しい???
と、現地から電話まで頂いたので、
奄美ならではなお土産

と、オネダリしたら…





なんと、
きび酢って

しかも、
にんにくって、


これは珍しい感じです


いつも、ありがとうございます

KITZ

2010年09月24日 | Weblog
ここんトコ、またしてもヘルニア&坐骨神経痛が爆発している毎日ですが、
リバウンドに限界ドロップキック

痛み止めの薬を飲み、座薬も注入、左足はテーピングるぐる、傘を杖代わりに、
実に、3週間ぶりにトレーニングに復活してみた



5月~なんと8キロも体重が増えていた

3週間ぶりのつもりが、記録簿を確認したら…
なんと1ヶ月ぶりでした

3日連続で来てみたが、怠けすぎて腐ったカラダは、
以前の量の運動をこなす前にすでに吐き気全開


コーチにも、
常連老いぼれ軍団にも慰められる始末


午前中に行ってるので、
行き会う、会話をして頂いてる仲良しちゃんのほとんどが、
定年退職者な方々。

そんな老いぼれ軍団をなめてはイケマセン

皆、毎日来てるし、運動量もハンパない
60過ぎでも腹筋も割れてるし、見た目はお世辞にもジジイ丸出しなのに、
風呂場でカラダを見ると、ケンカ強そうな皆様


老いぼれなんかに負けたくない
今に見てろよ


と、帰りにマックでバナナシェイクを飲んでる俺
茶目ッ気たっぷりです(笑)

2010年09月23日 | Weblog
ん~
朝から雨なんだけど

雨ってさ、
森高千里の雨って何年前だったけか?
ていうか森高って今何歳よ???

だいぶ話が脱線、暴走気味ですが…




今日は雨で芋ちゃんの散歩に出れないので、
接写レンズで撮影しています





セッティングが合うと本当にキレイに撮れるみたい
でも、動き回るので、超難しいデス

秋満載

2010年09月22日 | Weblog
もう、市場に『あんきも』が出てました


早速、作って、
マクロレンズで撮影してみました








こちらは客注で、
本日、今朝、築地から届きました
宝の山

スゴイ量なんだけど





金額は恐ろしくて書けませんが、
勿論、店売り用もありますので、
みなさま給料日前ですが、
お待ちしています