続、来て烈オーナーのつぶやき

せっかくですからプライベートな部分をメインに紹介してゆきます。

貢物

2010年03月30日 | Weblog
本当、貢物で生活できるのでは…
ってぐらいに頂き物が多いです

皆様いつも感謝です





今回は愛する後輩筋？
お友達のＧ子ちゃんからの
お土産です。。。





おッ、
この包みは知ってるぞ

お取り寄せで数ヶ月待ちの
高いプリンだな

と、
開けてみたら、
どうやら違う…

工具箱か？





って、
さらに中を開けてみたら…





工具がたくさん入っているんですが、
なんと全部、
チョコレート


ビックリだな



パンチの効いた素敵なプレゼントありがとう



でも食べ方がイマイチわからんな（笑）

午後

2010年03月27日 | Weblog
キテレツの１日のサイクルは、
明け方未明に仮眠

朝７時過ぎには起きて、
犬の世話や、
市場や、
仕入れやら、
家の事を、
昼頃までに終わらせて、

午後また１～２時間仮眠します

その仮眠中に
愛すべき先輩からの貢物が





こんなサイクルだし、
この時間はバリバリ寝ぼけてて、
わらびって何だ？
カンガルーか？
山菜か？
とか、
餡子は苦手なんだけど…

などと天然の上言った発言をしてたと思われるんだけど



せっかくなんで、夜、お客様と食べさせて頂いたんですが、





通常、葛の様に透明なはずのワラビもちなんですが、
こいつはヒトアジ違ったね

モチにも、大量のワラビが入っていて、
中まで全部、真っ緑


京都どすえ～
と、感じざるを得る一品。


さすが人気のお取り寄せ
まいりました


いつも、ありがとうございます

初めて

2010年03月26日 | Weblog
都会のスーパーで、
初めて、
キノコの詰め放題に挑戦してみたよ

周りのオバチャマ達のプレイを見よう見真似でやってみたけど…





まだまだ修行が足らんです





これで１袋○００円って、
安すぎなんだけど～
大丈夫なんか、このスーパーは？

季節限定

2010年03月25日 | Weblog
季節限定商品の赤霧島、
入荷しました。

早い者勝ちですので、お早めにどうぞ







また、春を感じさせる日本酒２点入荷しました







八千代伝の蔵元、
渾身の数量限定の芋焼酎も
１本だけ入荷しましたので、
是非お早めにお試しください





まだまだ、たくさん入荷してますので、
是非お店へお越しください。。。

フルーツって…

2010年03月24日 | Weblog
皆様は、シラフで１年間で、
どのくらいの量のフルーツを食べますか？

俺は、滅多に口にしません。。。



だもんで、
最近、毎朝、これか野菜ジュースを
薬だと思って飲んでます



格付け

2010年03月23日 | Weblog
はい、昨日の続きでございます。


地元のＯさんのオススメの店
ライライに２千円のランチを食べに行ってきました








店の外は、非常にあやしいのですが…



肉が運ばれてきたら、
ビックリ仰天





しかも国産の那須牛





思わずアップにするぐらいにデカイ
是非、後ろの楊枝入れと比べて頂きたい






勿論、
格付けはＡ５です





女将さんがテーブルで肉を切りながら、
食べ方の説明もしてくれます






よっしゃ～
焼いたれ～







これはまず、
生で食べる分。







次は基本の塩コショウ。
片面焼きで肉汁が出たら食べ頃

焼きすぎると怒られます
（そのぐらいイイ肉です）





ポン酢だれもあるのですが、
女将さんは断然、
塩がオススメだと


これにライス（おかわりＯＫ）、
おしんこ、
ウマミ濃厚な牛汁（メチャ旨い）が付いて、





あ、いや、
最後にコーヒーまで出していただいて


１人、２１００円はバカとしか言いようがありません
（イイ意味で）


ハッキリ言って、
この那須牛１枚だけでも、
まともに買ったら、
きっと仕入れ値が４～５千円はするでしょう



ちなみに六本木あたりで１枚１０万円もするらしい、
大田原牛（Ａ５）も、
在庫があれば３００グラムで８千円と、
大丈夫かって程に安い
（今回は在庫が無かったとの事）


また、本気でネジが外れて狂った日には…

なんと、大田原牛も２千円ランチで出すこともあるかもって
女将さん、
正気の沙汰じゃ～ないですよ。。。

その時は是非、お電話頂きたいぐらいです



店のブログでチェックしてよ
だそうです。



こんな店は、
真似したくても出来ません


俺の、月一ローテ入り決定だな