ヴィドフランス ミニセサミスイートポテトの断面

今日の断面は「ヴィドフランス　ミニセサミスイートポテト」です。
断面を見ると、さつまいもが少ないように思えますが。食べてみると、この量でちょうど良いのです。さつまいもがけっこう甘く、少量でも存在感があります。このパンは、菓子パンに最も近い、総菜パンです。微妙な線を狙った、職人芸を感じます。



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