今日は炊飯器でおぜんざいを作りましたっ!
最初は大きな鍋に小豆一袋とお水を入れて、コトコト煮ていたのですが
長く煮てもお豆さんが柔らかくならないので、ついに
炊飯器の力を借りる事に。
炊飯器に豆と煮汁を入れ、スイッチぽん。
ご飯を炊く時と同じように放置しておいたら
出来上がり~~~!!!
豆も柔らかくなって美味しくいただけました。(*^_^*)
炊飯器は圧力鍋と同じように使えますよね。
過去に炊飯器でおでん、ホットケーキ、チーズケーキなど
色々作りました。
ただ息子にご飯にニオイが移るから、ご飯を炊く炊飯器と
別の物を用意して作って欲しいと言われたので(。_・)
安価な炊飯器を買い、調理用に使ってま~す。
炊飯器調理の経験のないアナタ、
是非一度トライしてみてくださいませd(^-^)ネ!
ちなみに
作り方はネット検索をお願いいたしまする。m(__)m。