京都・宇治 伊藤久右衛門さんから、期間限定販売の「冬の宇治抹茶スイーツセット」をいただきました。
なんて豪華なスイーツセットなんでしょう♪
ロールケーキあり、大福あり、フィナンシェあり、モナカあり。ラングドシャに葛湯まで入って、
めちゃめちゃ楽しめる甘味の詰め合わせです。
最大の特長は、どれもほろ苦い抹茶の風味を活かした「オトナの甘さ」を堪能できるスイーツであるということ。
伊藤久右衛門さんは、京都の宇治・平等院前・京都駅前に店舗を構えていらっしゃるお茶屋さんなんですよ。
茶葉にスイーツ、お蕎麦にお酒。抹茶風味の美味しいものがいっぱい！
天保3年（江戸後期）から続く、歴史ある茶園をお持ちの老舗です。
これまでにも、母の日向けに「宇治抹茶スイーツ詰合せ・六撰」やバレンタイン向け「宇治抹茶生チョコレート」のレビューを書かせていただいておりますが。
伊藤久右衛門さんのスイーツは、どれもとっても美味しいのです！！
そして今回の「冬の宇治抹茶スイーツセット」も、バラエティ豊かで素晴らしかった。
見たら食べたくなっちゃうこと必至ですが、その美味しさを個別にご紹介させていただきますので～
ぜひぜひ最後までご覧いただけますと幸いです♪
■宇治抹茶大福＆豆大福
抹茶餡の大福って、食べたことがおありですか？！
普通の小豆餡よりあっさりとした甘さで、抹茶独特の風味もあって、めっちゃ美味しい大福なんです。
こちらは↓宇治抹茶大福です。
大福の皮（求肥）は、しっとりとやわらかく、もちり感も絶妙の食感がすてき。
餡はなめらかで、口の中でほろっと控えめな甘みが広がります。
そしてこちらは↓宇治抹茶豆大福です。
しっかりとした歯ごたえのある「赤えんどう豆」が入って、ほんのりと効いた塩味が美味♪
あまり数が用意できないのだそうで、宇治抹茶大福は大福だけの6個入販売がありますケド。
豆大福の方は、セット販売以外の一般向け販売はされていません。
そんなレア感にも、ちょっと惹かれるものがありますね。
どちらの大福も、賞味期限が発送日を含めて3日と短いのが残念なところですが、リピして食べたいと思った美味しさでした。
■つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ
抹茶と苺って合うんですね。
ちょっと意外な組み合わせのように思いましたが、果肉感のある苺がすごくいい感じでした。
抹茶のスポンジ生地（ケーキ）は、めちゃめちゃしっとりとしておりまして。
ぱさついた舌ざわりが全く感じられない点がすごくよかった。
生クリームの中に入った苺のピューレからは、まるで生の苺を潰してそのまま入れたかのような、フレッシュな苺の味わいとつぶつぶした食感が楽しめて。
こちらの抹茶ロールケーキも、大福同様発送日を含めて3日の賞味期限なんですけどね。
ロールケーキは冷凍しても美味しくいただけるので、もしも食べ切れない場合は、ぜひ冷凍しちゃってください～
スポンジもクリームも、食感がまるで別物に変わってはしまいますけど、アイスケーキも美味しいです。
冷凍する場合は、適当な大きさに切り分けてから、１切れづつラップに包んで、専用袋（容器）で冷凍保存をしてください。
早めにお召し上がりいただいた方が良いと思いますので、数日程度で食べ終えてくださいませ。
ちなみに、冷凍ロールケーキに振りかけてあるのは、スイーツセットに入っておりました「宇治抹茶」の粉末です。
大福にかけても美味しいと思いますが、抹茶の上品な苦味で「オトナ向け感」が上がりますので、ちょっと甘いものは苦手・・・とおっしゃる方にも良いかもデス。 気の利いたサービスだなーと思いました♪
■宇治抹茶ラングドシャ
大福・ロールケーキの次に「好きだなー」と思ったのが、ラングドシャです。
薄く焼いたサクっとクッキーに、抹茶のチョコが挟まっているお菓子ですけど。
この抹茶チョコが、チョコクリームではなくて、結構硬めの板チョコのような抹茶チョコになっている点が好き！！
パキン・・・としたチョコの歯ごたえと、サクサクのクッキーの食感が絶妙ですよ！！
■宇治抹茶フィナンシェ
フィナンシェは、バターとアーモンドプードルの風味が美味しい「パウンドケーキ」をギュっとしたような焼き菓子ですけど。
硬めの抹茶生地に小豆が入って和風テイストでありながら、しっかりとした洋風の甘みもあって。
満足感のたっぷりの仕上がりとなっていました。
■宇治抹茶くず湯
こちらはちょっと変わり種ですね～ 宇治抹茶の「くず湯」ですよー！！
器にあけると↓こんな感じです。
沸騰したお湯を注ぐと↓こんな感じになりました。
葛湯独特のもったり感がなかったので、説明書に書かれていたとおり、レンジで30秒ほどチンしましたら・・・
いい具合のとろみがついて、ほっこりしました。
抹茶のほろ苦さが結構しっかり立っていまして、そこにほんのりとした甘みが加わったくず湯です。
くず湯好きにはたまらないですね。 カラダがふわぁ～と温まります♪
■宇治抹茶小最中 てまり
宇治抹茶の「くず湯」とぜひ一緒にお召し上がりいただきたい最中です～
皮がさくさく。
餡には求肥が練りこまれているそうで、もっちりとした舌触りの甘さ控えめ抹茶餡です。
一口でいけちゃいそうな小ぶりな最中ですが、味わいながら大事に食べたくなるような美味しさでしたよ！
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・・・ということで。
大変楽しく＆美味しくご賞味させていただきました「冬の宇治抹茶スイーツセット」でございました！
伊藤久右衛門さんの「冬の宇治抹茶スイーツセット」は、贈答品としても最適なスイーツのセットですケド。
ロールケーキや大福は賞味期限が短めですので、その点はご注意くださいね。
美味しいスイーツがこんなにイロイロ入って、3,990円(税込)送料無料というお値段ですので！
まずはご自宅用としてオススメさせていただきます。お得感もあると思いますから。
と～っても美味しいので、ぜひお賞味くださいませ♪
