2015.07.25（土）日テレ「世界一受けたい授業」で、炭水化物摂取ダイエットなるダイエット法について勉強させていただきました！ 教えてくださったのは、京大肥満研究の権威「森谷敏夫」教授です。 京都大学・大学院で、応用生理学・運動医科学の研究をされていて、６５歳というご年齢ながら９．８％の体脂肪率を維持していらっしゃるという、女子大生にも大人気という先生です。 炭水化物抜きダイエットと言うのはよく聞きますが、炭水化物を摂ってダイエットするって、まるで真逆のダイエット法ですよね？？？ 興味津々拝見しまして、なるほどーーーと思ったので、ご紹介させていただきます。 . . . 本文を読む