この間の焼津グランドホテルは２泊したので
二日目のお昼は焼津駅前までホテルの送迎バスで
街ブラに出かけて行きました。
ちょっと前までは大変賑わっていた駅前の商店街
今はシャッターが締まっているお店もあって寂しいです。
ちょうどお昼近くになり何処かで食べようかということになり
少し歩いていて見つけたのがこのラーメン屋さん
ご当地名物「焼津ラーメン」と書いてありました。
まっすぐな細麺でカツオだしであっさりのおつゆ
チャーシューの変わりになまり節がのっていましたよ。
脂っこさが無く、ホテルの朝のバイキングを食べたばかりでしたが
おつゆまで全部完食！おいしかったです。
このお店での驚いたことがあったんですよ。
それは・・・・
私のお店もそうなんですがお店の間口は狭くて奥に長い
つまり良く言う所の「うなぎの寝床」
お店の中に入ると狭いけど20人位は座れるかな？
私達が入っておよそ10人位のお客さんいたかな？
メニューはラーメンと定食、手作り餃子などでした。
そんなときに事件というかびっくりしたことがおきました。
何とおかみさんがのれんを締まっていたんです。
まだ12時過ぎたばかりなので不思議に思い聞いてみたんです。
そうしたら主人と二人ではこれ以上はこなせないと言ってね
そしてもっと驚いたことはね・・・・・・
扉が開けられないように筋交いまでしてしまっていましたよ。
そこまでするんだ・・・・・・・・・
そして私達（6人）が帰るときにはのれんをまた出しましたよ
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でも 上にのってる、煮卵、チャーシューは大好きです。
だから、なまり節だったら きっとがっかりします。
でも 味とサービスにこだわりがある
店主さんのようですね。
台湾って中国のようでもあり、沖縄みたいだし、
景色を見ていると、観光地化されていないのんびりした町ってイメージがありますが？
どうなんでしょうか！
焼津グランドホテル、、
テラスからの眺め、、宿泊したから覚えてますよ
あそこからの眺めは最高よね～
焼津は独身の時に仕事に通っていた町なので懐かしいです。
商店街があるアーケードがあったけど今はどうなっているのかしら？
焼津ラーメン、、チャーシューになまり節？
焼津ならではですね。
若い子には物足りないでしょうが
年配にはギトギトラーメンよりも良いかもね。
＞今はシャッターが締まっているお店もあって寂しいです。
・・・・何処の所も皆同じですね－
＞扉が開けられないように筋交いまでしてしまっていましたよ
・・・・都会だったらもう少しやり方違うのかも知れない。鉛武士良いですね-。
このお店のはチャーシュー使わないで
なまり節をというのがこだわりかな。
若い人には物足りないかもですよ。
色々な面で中国とは対立しているようです。
中国より人口密度が少ないから田舎の風景が
ゆったり見えてのんびりした気持ちになりました。
焼津グランドホテル泊ったんですね。
静かで良い所ですよね。
食事も地場産のものが豊富でおいしいし
近くだけど年に3回位は行きますよ。
商店街があるアーケードはもうほとんど
飽きないやっていないですよ。
焼津ラーメンは年配の人には良いと思います。
新年を曲げない人なんですね。
でも食べる方としては丁寧に作って
くださるから安心して食べられますよ。
ですね。
あっさり系の
ラーメンいいですね。
焼津の街この頃
道が変わってしまい
迷子になってしまいます。
前に行った時同じところを
ぐるぐる何度も行ったり来たりで
目的地に着くのに時間がかかり
友達と大笑いでしたよ。
アッサリしていて美味しそ～。
なまり節が焼津らしくていいですね。
ご主人と二人で店をやっているんですね。
忙しくなると手が回らず、暖簾を下げる気持ち
よく分かります。
第三者から見ると
お昼時に勿体ないな、なんて思うけれど・・。
こなして大変だと思いますよ。
何処でもお昼時は集中しますからね。