乾燥イチジクのワイン煮 2011-12-08 21:43:00 | 日記 乾燥イチジクを１キロ買った ５００グラムを 白ワインがあったのでさっと 湯がいて 洗い中火でお湯から イチジクを煮た水分が少なくなってから ワインを３００ｃｃ位入れて弱火で 少し煮るすぐに柔らかくなりかなり 甘い
