鎌倉小町のイタリアン「リメッタ」

鎌倉小町のイタリアン「リメッタ」で山菜料理がでていると
いう事で行ってみた！すると！昨日北海道で採れたばかり
の山菜がどっさりあるでわないか！わざわざ山奥まで山菜
料理を食べに行かなくてもここで食べられるのだ！
いつもながらリメッタの仕入れルートは凄い！

コシアブラ・タラの芽・行者ニンニク・コゴミ


山菜を柳マツタケと一緒に炒めてもらった！美味い！山菜独
特の苦味と柳マツタケのシャキシャキ感がとても良い！


ホロホロ鳥の卵のシーザーサラダ！


アカイカのガーリックソテー！


海老のジェノバ風パスタ！