天草の畑仕事と美味しい御飯

熊本の天草に到着して義母に頼まれたのが野菜の収穫だ。
畑に行って茄子や唐辛子・ゴーヤ・オクラ・カボチャなどを収穫した。
朝の収穫だったが暑い中の畑仕事も疲れるな・・・
一休みして天草の魚屋さんがやってる料理屋に向かった。
魚が新鮮だから美味しい。
特に新鮮な鯛のあら煮が美味しかったな～
海鮮漬け丼も美味しかった。

赤くなった唐辛子を選んで収穫


長茄子がたくさん実ってる


普通の茄子もたくさん・・・


ピーマンも多いな～籠がすぐにいっぱいになる。


オクラってこんな風に実が付くんだな


大きく育ち過ぎたオクラは硬いので捨てるらしい


先の方にできた柔らかいオクラだけ収穫


カボチャもゴロゴロとなっている


料理に使う分だけ洗っておく


鎌倉へお持ち帰り用のがぼちゃ


唐辛子はしばらく干しておく


お腹が空いたので近所の料理屋さんへ


まずは冷たい生ビールから・・・美味い


海鮮サラダ


車海老のフライ


鯛のあら煮はお店の看板メニューだ・・・美味い


海鮮漬け丼も美味しかった


車海老の天とじ丼は海老が大きい


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