花と緑の仕事全般

(有)024企画 生産部の業務記録他

イエローストロベリーグァバ

2016年07月07日 | 出荷状況

ストロベリーグァバと言えばこの黄色実をさします。ピンポン球よりも小さな実を沢山つけます。
実が小さいですから、鉢のままでも摘果せずになるだけだならせても木への負担はありません。

程よい大きさの葉は照り、幹も艶があり、観葉植物として度々見かけるのも納得です。

実の味はとても甘く美味しいです。南国フルーツらしい香りがします。東南アジア等ではこどものオヤツとして親しまれているようです。

ピンクグァバ

2016年07月07日 | 出荷状況

ピンクの果肉で別名「スイカグァバ」。生食で最も美味しく、最も沢山生産されている品種です。日本では沖縄産が有名ですが、関東でも平野あたりなら普通に冬越しできます。
ハワイ等海外ではジュースにするのが生食以外では大部分な加工手段であるようですが、国内では葉からお茶を加工生産しているようです。

出荷している鉢はすべて実つきです。鉢のままでもキュウイより大きくなり美味しくいただけます。葉も乾燥させるだけでお茶としていただけるようです。