ホースラディッシュ

根挿し（根伏せ）という栄養成長のひとつである増殖方法です。キク科の多年草でよく用いる方法です。
このこはアブラナ科ですね。

何年か前にケンミンショーで北島サブちゃんが北海道のソウルフードで激ウマなことを言ってました。

ローストビーフやビフテキの薬味によく使われます。ハウス食品やSBでもチューブのものが売られています。ぼくのよく行くスーパーても見かけるのですが、正直あまり売れていないようです。ワゴンで割引商品になっているのをよく見ます。食文化的なものだと考えます。このあたりではご飯のおかずにもお肉の薬味にもする習慣がないのでしょう。

ワサビと大根とジャガイモを足したような感じの味です。

害獣がでました。

画像はwikipediaより

ヤマネズミなんて言い方もする可愛らしいかおの「ハタネズミ」です。
絵本にもよく登場する種です。きっと『ぐりとぐら』もハタネズミでしょう。

可愛らしいかおなのですが、まー憎たらしい大害獣です。
今回被害にあったのは蒔いたばかりのヘリオプシスとエキナセアのタネです。
キク科のタネは大好物のようで過去にもヒマワリとジニアを食べられたことがあります。
温かいハウスの中で美味しいものもたくさんある素敵な環境なのでしょう。

かわいそうですが出て行ってもらうべく三年ぶりにネズミ撃退装置を取り出してきました。
ネズミのキライな超音波出してくれます。

リプサリス 花

このこは花つきの比較的よい品種です。
でも種までは実りにくいのです。

リプサリスに関しては十数年前にぼく的に研究は終わっているのですけどまた新たな発見をするのが楽しみです。

天然サンキライ

『山帰来』
正月アレンジ用の松を切りによった道路脇にありました。落葉樹の枝に巻きついてかんじよかったです。そのままにしておきました。

ルメックス

赤筋ソレルの『ルメックス』です。
発芽して本葉が展開して間もないのですが、しっかり斑が入って種を主張しています。