昼と夜

お昼。

スーパーで買った生ラーメン(スープ付き)と具材セット。茹でた小松菜と刻みネギ。

以前、松本清張原作のドラマで、ビートたけし氏演じる刑事が後輩に「ラーメンにはネギとショウガを入れると旨い」と語る場面がありました。

それ以来、ラーメンにはネギとショウガを入れてしまう。たしかに体が温まるし味が引き締まる。

夜。

油淋鶏の素で揚げた鶏モモ。

レタスみたいな葉物が無くて、野菜は蒸した小松菜と千切り大根、トマト。

浦沢直樹氏作画、長崎尚志氏原作の『マスターキートン』で、唐揚げの隠し味にウィスキーを使うエピソードがありました。

使ってはみたいですがウィスキーは常備できないので、日本酒で揉み込んでいます。

新米の美味しい季節です。

西島さんの、ごはんや甘いものを食べる場面は美味しそうで、気取らず自然なのに汚くない。

育ちの良さがわかります。

『ジェネラルルージュの凱旋』で、速水先生のショートケーキを食べるところ大好きだなあ