作ってみました

手抜き主婦でもできました 

きゅうりのキューちゃん風　漬物

材料はきゅうり・しょうが・鷹の爪

山形のだし

山形の友達に聞いて作りました

きゅうり・なす・みょうが・オクラ

今回は冷蔵庫に残っていた「きざみ芽かぶ」もプラスしました

材料をきざんで 麺つゆをかけて 半日ねかせただけで 出来ちゃいました(^^♪

山形では「だし」　こちらのスーパーでもみかけるようになりました

「冷や奴」にかけたり「白いご飯」にかけたり暑いこの時期重宝しそうです