龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

黒鯛の刺身

2011-04-22 22:43:11 | 居酒屋ケロック2



メニュー

鰺刺身
鰺なめろう
黒鯛の刺身
茨城産水菜サラダ








いつもは土曜に来るはずの魚屋さんが今日来た!
丁度このワサビ



使ってみたかったケロ
嬉しいやん











本日のお酒
新政
いずみ橋かっぱ










水菜旨い!






鰺コリコリ








なめろうは
刺身のシッポの方や骨がありそうなところを叩いて
しょうがとネギと味噌を混ぜて
包丁で叩けば出来上がりや




酒にあうで










黒鯛 コリコリで味がしっかりしていて
激ウマ!!







今日も美味しく頂きました。








馬は被災地の家畜としてカウントされていない
でもペットとしても認定されていない
ナンだと思っているんだ?

ご協力お願いします。








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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
じゅる。 (めぐちゃん)
2011-04-24 23:14:39
クロダイもアジもうまそーじゃー。

酒に合うねッ。
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飲みすぎる (ケロッ君)
2011-04-25 09:30:49
今回の刺身は最高やった
返信する

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