チーズダッカルビ

コンビニで売っている商品でチーズダッカルビを作るという番組があり、一度作ってみたいなと思ってトライしてみました。

用意したのはちょっとテレビでやっていたのとは違いますが…

・千切りキャベツ

・みたらし団子

・プチット鍋(キムチ鍋)

・残りの鶏ハム

・水(50mlくらい)

・チーズ適量

①スキレットに千切りキャベツを入れる

②鶏ハムを一口大に切って入れる

③みたらし団子を散らして入れる

④水を入れてからプチット鍋をひとつ分いれる

⑤火をつけて、火が通ってきたら、チーズを入れて溶けたら完成。

甘辛くって美味しいですよ。みたらし団子に豚バラ肉を巻いて焼いただけのものも美味しいし。

簡単に楽しめますからね。

5月最後の日曜日

どんよりとした曇り空ですが、蒸し暑さは変わらず…

明日の夜からは雨予報なので、今朝洗濯物を干しました。

今日は私の勤めている会社は棚卸なんですよ。

しかもいつもシフトに私だけ必ず出勤。

いつもなんらかのトラブルが発生するし、そろそろ私だけの仕事にして欲しくないんだけどね。

今回は私以外は休ませるという嫌がらせのようなシフトが出ていて、上司もこりゃいかん！と途中で思ったようで、パートさんを2人なんとかシフトチェンジしてもらって今日を迎えるという始末。

他の人は知らんぷりだし…次は強制的に休みを入れてみようかな。

さて、今日はどちらに転びますやら。。。

南部鉄のアマビエ様に守ってもらおう(笑)

伝説の家政婦 志麻さんレシピ

冷蔵庫の中に材料があったので作ってみました。

ん…納豆嫌いな人でも食べられるって言ってたけど、納豆の匂いぷんぷんします。

私は納豆好きだからいいけど…

冷めると匂いがマシになるのかな？

ま、ヘルシーだしヨシとしよう。

お天気は今日まで？

どうやらこの後梅雨らしい空模様となる予報。このお日様を有効に使わないと…ね。

朝のお散歩もとても気持ちがいい季節。

日差しがあると緑も輝くし

雲も元気だ。

短い時間のウォーキング

ちょっと気になるお店があったので、営業時間と定休日を確認してから今日出かけました。

気分転換も兼ねてウォーキングで行ってみようと計画して実行したのですが、いやぁ〜暑くて熱中症になりそうでした。

時々休憩を取り、水分を補給。

変わった家もありました。

ウォーキングっていろんなことが見られるでしょ？歩いていないとわからないこと。

車や自転車では見落としてしまうような光景。そういうのを見るのか好きなのかも。

でもその気になるお店は何故かclose。

営業時間や定休日を確認したにもかかわらず…です。

そこはTwitterで色々発信していて、今日休むなんて発信されていないから行ったのに…くたびれ損でした。

その疲れの矛先をあのお蕎麦で補おうか？と思ったけれど、まだ店内での飲食は…と思い断念。

じゃあ駅前にできたあのラーメン屋さんは？と思ったけれど、やっぱりまだ店内での飲食は…と断念。

結局家に帰って作って食べることに…

何をきっかけに外食をしようかというのも考えもの。

第2波のこともありますから、行動は慎重にしたいですね。子供にも迷惑かけちゃうことだから…

わんこの散歩中、沢山のクローバーを見かけます。四つ葉のクローバーはあるかしら？とチラチラと見るのですが、四つ葉のクローバーって探すと見つからなくて、探そうって気持ちがない時に見つかる気がします。

幸せも同じなのかもしれませんね。