家の中にいると心地よい風が入り、さほど暑くない室内はとても快適です。
今日はサイゼリアのシナモンフォカッチオが食べたいと言うので、フォカッチャと一緒に焼きました。
●フォカッチャ
オリーブオイルと塩、ハーブ、ガーリック、ローズマリー
●フォカッチオ
シナモンシュガー
同じ生地なのですが、生地の伸ばし方、トッピング、焼き温度を変えただけで全然違うものとなりました。
フォカッチャはしっかりとした食べ応えがあり、フォカッチオはふわふわで柔らかく仕上がって来ます。
これにアイスクリームとシナモンを乗せたら完成です。サイゼリアの味を再現できたかな？
子供から、お母さん行動はや！って言われたけれど、思い立ったらすぐ行動！だって後悔するのはイヤだから。
材料あるならやるっきゃない(笑)
また焼き立ては美味しかったのよぉ〜
…ってそんなことも忘れてお昼になるとお腹は空く(笑)
余った豆乳があるのでクリームスパゲティに。
量は少し控えめにしました(これでも！)
メルカリで購入したものが次々と届き、家にいる時間が長いとポチポチし過ぎてダメですね…(￣▽￣;)
今、また欲しいものの目星が…