先週ようやく仙台も桜が満開になりましたね
しても先週末は運良く晴れてくれて最高のお花見日和でした
せっかくなので自宅近くの河原を散歩することに
ゆっくり河原を歩き桜並木を眺め春だな～と感じておりました
１０分ほど歩き隣の駅に到着
いつもならここでさぁ帰ろう！となるのですがこの日はもう一つ目的がありまして…
それは…
カフェで美味しいパンケーキを食べること
駅近くのお店に早速入って目的のパンケーキとアイスコーヒーを注文
このふんわり感がたまらないんです～♪
約２０分掛けてじっくり焼いているのでナイフで切ると外はさくっと中はふわっとした感じで直ぐに切れちゃうんです♪
バターも程よく溶けてメープルシロップをたっぷりと掛ければもうフォークが止まりません～
コーヒーも一杯ずつサイフォンで淹れてくれるので風味がたまらないんです
あっという間に完食しました
大満足のお散歩でした
近所にこんなに良いお店があるなんて
また来てゆっくりしたいですね
