山椒の佃煮 2010年04月10日 | 男の料理 2本有る山椒で此方は雌の木が 丁度良い大きさに育ったので 佃煮を作りました 此だけ収穫するのに約1時間位かかりました 酒、醤油、味醂でコトコト煮て まだ コトコト煮て 完成 此だけ出来ました ご飯のお供です #男の料理 « 大学付属病院 | トップ | 信州 高遠城址公園の桜 »
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