久々に良い イカが 購入出来ました 2011年12月23日 | 男の料理 当然 塩辛を作ります 此で 一杯です 千葉県産です 捌いて ペーパータオルに挟んで 一晩おいてきます 一晩置いた 一晩置いたら ゴロを混ぜて 12時間後 完成