漬け込んだ梅シロップ の その後です
ほぉらぁ~ 梅エキスが上まで上がりましたぁ
あれほどぎっちぎちに詰め込んだ梅の実もかなり小さくなってます
去年の氷砂糖はあんまり溶けなかったのに
今年は順調に溶けてますわ
梅の実 1kg 砂糖 1kg 酢 カップ1(200cc)の割合でございます
この保存ビンは4リットルびん
梅の実は1びんにつき 約2kg入ってます
作りに作ったりぃ~
1年分のシロップでございます
炭酸水で割るのが 一番のお気に入り
カキ氷にかけても まいうぅ♪
あと ちょっとの辛抱じゃぁ~
うしゃしゃしゃしゃぁ~
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