空美風~私らしい言葉で~

二胡と歌の親子ユニット空美風のボーカル担当ひとみが綴るブログです。

つぶやき~元気出して!~

2020-04-20 21:41:45 | つぶやき






娘家族とも、緊急の要件がない限り離れて暮らす毎日

みんなに元気でいてもらいたいから

家にあるものでデザートを作ってみました

(キャップをかぶり、透明手袋をして


最近、チョコレートキャラメルを作って牛乳や生クリームなどの材料が残っていたので

YouTube動画を見ながら、イチゴのレアチーズケーキを頑張って作ってみました

足りない材料は、他の材料で代用しました

例( イチゴピュレ=お湯で溶いたイチゴジャム  ゼラチン=寒天  レモン汁=ビタミンCたっぷりのレモンティーなど。)

いろいろ失敗ばかりで、途中まで出来たケーキを壁に投げつけたくなる衝動を何とか我慢し(冗談です)

それっぽいものが出来上がりました

ジャーン






動画のケーキとは程遠い外見ですが

でも、期待もしてなかった不器用な自分にしては大満足の出来

私達家族は甘いものが苦手なので、砂糖も少なくし、味もさっぱり

(なのに、ぽっちゃり体形 )









娘の家の玄関で渡して早々に帰り、

メールで美味しかったよって、凄く喜んでくれたので嬉しい


調子に乗って明日も何か作ります







なんちゃってイチゴピュレが余ったのでクッキー入りのゼリーに




先週末に作ったチョコキャラメル

こちらも外見は悪いけど、味は美味しかったぁ~












皆様も、元気出してくださいね




それでは、おやすみなさい


hitomi







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