朝食に

昨日のパサパサケーキをいただき、またしてもお菓子作りに突入したカヨです最近作りすぎじゃないですか？体重知りませんよこんばんわ。

 

そうです。
ビスコッティを作るつもりやったんですが、どうかお菓子に使ってくださいってバナナがあたしに訴えかけてましたので、とりあえずバナナ3本使って作ったのがコレ。

 

 

バナナケーキ♪

なんともまぁしっとりと焼きあがりまして、とてもおいしく出来ました。
ってか、こんなにもいっぱい誰が食べるんやろかね？
とりあえずこれも冷凍保存です。
冷凍庫にはチーズケーキがまだ残ってるというのに・・・。
ビスコッティ作ろうかどうか迷ってる時に、母親から電話で夕飯を一緒に食べる事になったので、んじゃ食べてもらお♪って思い作り始めました。

今回も違うレシピで。
やっと。
やっと、思い描いてた味に仕上がりました。

 

ビスコッティ（チョコチップ入り）

 

前回のビスコッティはそもそも卵の配分が間違ってたような気が・・・。
今日のはほんとおいしく出来てちょっと感動しましたわ。
これで失敗してたらイタリアまで旅に出てたかもしれません。
コツがつかめたのでこれからまたいろんなビスコッティを作っていきたいです。

 

夕飯は焼肉でした。
んで、あのモチモチしたたい焼きもいただきました。
バナナケーキが冷蔵庫と冷凍庫にあり、チーズケーキもある。
明日もなにかまた作ろうと思ってるんですが、あたし何か間違ってますかね？
食べるために作るのに、溜まっていく一方です。

まっ、平日は仕事・バイト・ピアノで忙しいからストレス貯めんためにも好きなことはやったほうがいいよね。
ってことで、明日は一体何を作ろっかなー♪