<材料>
きゅうり 1.5キロ(約20本)
しょうゆ 500グラム
みりん 200cc
酢 200cc
ショウガ 50グラム
トウガラシ 少々
〖作り方〗
キュウリとショウガは混ぜておきます。
調味料を合わせ煮立った汁にキュウリを入れ火を止めます。
粗熱を取ったらキュウリを引き上げて
3時間ごとに煮立った汁にまた入れます。
これがお好みの方はこのまま召し上がって下さい。
3回繰り返したらパリパリとしたとっても美味しい自家製きゅうりのQちゃんが出来上がりま~す!
お試しあれ。
毎年の結婚記念日が特別な日となるように改めて見直してみませんか?
それぞれの呼び名に込められた意味を知ると何となく過ごしていた記念日が二人の関係を見直すいい機会になるかもしれません。
記念日は1年目から85年目まであるそうです。
プレゼントの参考にしてみてください。
1年目:紙婚式・・・アルバム、手帳などの紙製品、手紙やチケットなどを。
2年目:藁婚式、綿婚式 ~質素倹約を意味し贅沢を戒める~ ハンカチ、シャツなどの木綿製品を。
3年目:革婚式 ~そろそろ倦怠期,革のように粘り強く~ ベルト、バックなどの革製品を。
4年目:花実婚式,書籍婚式 ~花が咲き,実がなるようにさらに幸せな日々を願う~ 花束、書籍を。
5年目:木婚式 ~夫婦がやっと1本の木のように一体になる~ フォトフレーム、お箸、木彫り品などの木工品や観葉植物を。
6年目:鉄婚式 ~鉄のように強い人生を~ フライパンなどの鉄製品を。
7年目:銅婚式 ~家族、財産の安定を銅に例えて~ アクセサリー、食器などの銅製品を。
8年目:ゴム婚式、青銅婚式、電気器機婚式 ~弾力性のある2人の生活を~ 貴金属、アクセサリー、電気製品などを。
9年目:陶器婚式 ~陶器のようにお互いを大切にしてヒビが入らぬように~ 壺、食器、コーヒーカップなどを。
10年目:錫(すず)婚式、アルミ婚式 ~錫のように美しさと柔らかさを兼ね備えて~ 錫製の食器、アルミ製のフォトフレームなどを。
錫製のコップは液体の温度が変わらずに最後まで美味しく頂けるので夫婦の関係も変わらぬようにという意味もあります。
11年目:鉄鋼婚式 ~鋼のように強い愛の力で結ばれて~ フライパン、ゴルフクラブなどの金属製品を。
12年目:絹婚式、亜麻婚式 ~絹のようにきめ細やかな二人の愛情~ ネクタイ、スカーフ、ショールなどの絹製品を。
13年目:レース婚式 ~さらに深く織りなす愛の証~ ハンカチ、テーブルクロスなどのレース製品を。
14年目:象牙婚式 ~象牙のように年齢を重ねて輝く価値~ 印鑑などの象牙品を。
15年目:水晶婚式 ~透明で曇りのない水晶のような信頼~ アクセサリーや置物の水晶、クリスタル製品を。
無色透明な水晶は[不純物が混ざっていない、透明で曇りのない信頼関係]という由来です。
16年目:黄玉(トパーズ)婚式 ジュエリーならお揃いで身に着けられるものを。
誠実、友情、潔白という意味があり自分に必要なもの、望むものに出会う力を与えてくれる、傷を治す石と言われています。
17年目:紫玉(アメジスト)婚式 ~真実の愛を守る力を与えてくれる~ アクセサリー
紫水晶と言われ2月の誕生石でもあり高貴な紫は多くの人に愛されてきました。ヒーリング効果があり17年間連れ添った時間は仕事や子育てに一段落着くころであり二人のこれまでをゆっくりと振り返る時間をプレゼントするのも最適です。
18年目:石榴(ガーネット)婚式 ~忠誠や変わらぬ愛~ ネクタイピン、腕時計、インテリアグッズ
努力を重ねて得られる実り。 勝利を象徴するパワーストーンでもあり浄化力が強く努力を実らせてくれると言われています。
二人でパワースポットに行くのもいいですね。
19年目:風信子(ジルコン)婚式 ~知恵、名誉、富をもたらす~ ジルコンのアクセサリー、疲れを癒す温泉の旅
12月誕生石のジルコンは傷ついたものを癒す力を持っていて持ち主に危機が迫ると輝きを失うという言い伝えがあります。
忙しい毎日では温泉に浸かるだけで何もしない旅も最高に贅沢な旅、二人でゆっくり語り合ってみては。
20年目:磁器婚式、陶器婚式 ~年代と共に値打ちが増す磁器のような夫婦~ 食器、置物、磁器製品を。
磁器は石で作られ高温でじっくり時間をかけて焼くので陶器よりも強く割れにくい。
特におすすめは湯呑みやティーカップ。子供も成長してゆっくりお茶を楽しみ時間が出来たことを実感するでしょう。
最近では新たな祝い方として[バウリニューアル]=再び愛を誓いあい絆を深める2度目の結婚式を家族で。というイベントも注目されています。
25年目:銀婚式 ~結婚生活の一区切り、いぶし銀の美しさ~ ペア時計、シルバーの食器、アクセサリーなどの銀製品を。
25年を経ていぶし銀の美しさを得た夫婦には思い出や記念品などの「残る思い出」がおすすめですね。
30年目:真珠婚式 ~富と健康を表す海の宝石に例えて~ 指輪、ブローチ、ネックレスなどの真珠の装飾品を。
真珠は健康、富、長寿,無垢、円満、完成という意味がある海の宝石。
30年という長い年月を共に暮らしてきた二人がこれからも豊かに生活できますように真珠のプレゼントを。
35年目:珊瑚(翡翠)婚式 ~長い年月を経て成長する珊瑚に例えて~ 指輪、ブローチ、ネックレス、珊瑚、ひすいの装飾品を。
珊瑚の成長は大変時間がかかります。その例えで夫婦も35年かけて成長してきたという事でしょう。
珊瑚の色があせると健康を損なう予兆と考えられ健康のシンボルと言われています。
翡翠は勾玉(まがたま)の材料としても使われ古代から祈りをささげるために使われてきました。
40年目:ルビー婚式 ~深赤色のような二人の深い信頼と誠意~ 指輪、ブローチ、ルビーの装飾品を。
世界で2番目に堅い石として知られるルビー。40年の月日を経てお互いの信頼もルビーのように深く、強くなっていることでしょう。
思い出に家族写真はいかがでしょうか。
45年目:サファイヤ婚式 ~誠実と徳望で結ばれた結婚生活~ 指輪、ブローチ、ネックレスなどサファイヤの装飾品を。
石言葉は誠実、慈愛。 長い間、人々に愛されてきた歴史と深みのある芸術鑑賞はこれからの結婚生活にもいい刺激となることでしょう。
50年目:金婚式 ~金色の輝きを得たという豊かさで大きな記念日~ 指輪、ブローチ、ネックレスなど金の装飾品を。
50周年は家族と共に盛大に行い家族の絆を再認識しましょう。
55年目:エメラルド婚式 ~深くて尊い夫婦の生活~ 指輪、ブローチ、ネックレスなどエメラルドの装飾品を。
エメラルドは幸せな結婚の守り神。世界四大宝石にも数えられています。
二人の手形をとって飾っておくのもいいですね。
60年目:ダイヤモンド婚式 ~長寿と一族の繁栄を意味する最高の結婚記念日~ 指輪、ブローチ、ネックレスなどダイヤモンドの装飾品を。
世界で一番堅い石。永遠の愛という意味があります。 お祝いには普段会えない人との再会も喜ばれます。
65年目:ブルースターサファイヤ婚式
信頼、希望、運命という意味があり堅く傷つきにくい石で65年を耐え抜いた夫婦にふさわしい石と言えます。
75年目:プラチナ婚式 ~長寿と一族の繁栄を意味する最高の結婚式~ 指輪、ブローチ、ネックレスなどプラチナの装飾品を。
白銀に輝く奇跡のような最高のしあわせ。
プラチナは耐久に優れアレルギーを起こしにくいので生涯つけるアクセサリーにふさわしく変わらぬ美しさを保つことができます。
海外では80年目は樫、85年目はワインを贈るそうです。
毎年訪れる結婚記念日はお互いの存在に感謝しあえる時間を過ごしましょう。