久しぶりに豚力

新青梅街道沿いにある豚力は、二郎系のメニューと魚介系スープのラーメンの両方が食べられるお店だ。以前はよく行ったのだが、考えてみればしばらくご無沙汰だった。


　休日のある日、突然豚力に行きたくなって出かけることにした。近隣のコインパークに停めて入店。幸い、待つことなく入れた。
　こちらのお店は食券の角を折ることで、野菜マシ、マシマシ、少な目、普通と区別される。予め野菜だけは申告するシステムである。

　この日は、野菜は普通にした。ついでに麺はカタメで・・・ほどなくして、麺が茹で上がり、改めてトッピングが聞かれる。
　この日はカラメ、ニンニク、脂を全マシでお願いした。仕上がってきたのはトップ写真のこれだ。見た目はよくわからないが、本家よりは小ぶりで食べやすい。


　もちろん、普通のラーメンよりは多いとのことだが、麺は太く食べ応えもありつつ、ボリュームが本家より少ないので満足度は高い。
　脂マシにしたこととカラメにしたことで、味に深みがグッと出てスープもなかなか美味しい。本家よりは甘味が少ないが、十分以上に美味しい。

　冒頭にも書いたように、こちらのお店のメリットは魚介系の一般のラーメンもあるため、二郎系が苦手だという人にも大丈夫。
　つまり、二郎系が苦手な女性とラーメンデートもOKということになる。おお・・・それはいいかも・・・って、そもそも二郎でテートに行こうというところが・・・

　それはともかく、豚力は気軽に行ける二郎系ということで、これからもちょくちょく行きたいと・・・