おなべの隠し味 2007-02-04 | Food & Drink 今宵は来客がございまして、水炊きなんぞをいたしました。 そこで、某世界バンタム級チャンピオンから教わった 「隠し味」 を入れまして、食べてみたんですよ。 昨年末に、某お宅でこれは試していたんですが、私はその時隠し味の存在を イマイチ感じ取れていなかったんですよ。なので、今宵再戦とさせていただきました いい塩梅でした まろやかな風味になりますね。 でもって、つけるタレは ・塩ぽん酢 ・ . . . 本文を読む