上越妙高駅で「たれかつ丼」

昨日の新潟からの帰りに上越妙高駅で食べた昼飯は、
以前も食べたことのある「たれかつ丼」。

「たれかつ丼」は新潟のご当地Ｂ級グルメ。
ご飯にはタレらしきものはほとんどかかっていませんが、
醤油ベースのタレがカツ肉に味がしっかり染みこんでて
十分な味付けです(^^)
以前のUPは2016年10月14日のブログでしたが、この時
と比べるとバージョンアップしてましたね(^^;)
まず紅生姜が加わりました。

タレカツに合いますね(^^)
あと、刻み海苔が上ではなくご飯とカツの間に敷いて
ありました。

この方がまんべんなく食べられるのでいいですね(^^)
そーいえば上越妙高駅の周りもホテルや飲食店が結構
できてました。
以前は何もなかったのに･･･
そりゃ７年近くも経ってれば色々と変わりますよね(^^;)