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土曜日のうどん屋さんは混んでいた・・
ぶっかけうどんの注文も冷→温に変わる今時期。
いつもはぶっかけうどん(のノーマル)ですが鳥天が好きでいつもオプションで買っているので
今回はキャンペーン中のタル鳥天を注文してみました。
チキン南蛮風味を狙っているのかと思いましたが、
別物の捉えた方が良いでしょう。
鳥天は5つほど入っていました。
タルタルソースとうどん汁の相性は良く甘辛くそしてコッテリ感が出ています。
すでにサラダうどんの市民権があるくらいですからマヨ系+うどんはそもそも美味しいはずです。
写真にもありますがショウガを少し多めに入れました。
「丸亀製麺の鳥天とショウガは合うなぁ・・」と常日頃より思っていました。
温かいぶっかけうどんに鳥天から滴り落ちたタルタルソース。
ピリリと効いたショウガと鳥天。
タルタルと鳥天。
そんなトータル的に相性の良い組み合わせのうどんが美味しくないはずはありません。
食後が幸せになる。
そんな美味しさのタル鳥天ぶっかけでありました。
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