麺や小鉄のちょっと手前にある てらじに行ってきました。
看板に偽りなしの濃厚こってりラーメンなのですが、
今日のような猛暑日でも香ばしい味噌がどんどんと箸をすすめます・・・
塩分も熱中症対策にはいいのかもしれません。
チャーシューがありますがこれはトッピングで１枚８０円です。
私は黒味噌を時々箸でつつきながらこちらのラーメンを食べますが、
ほかの皆様はどんなふうに食べているのでしょうか？気になるところです。
みそラーメンと言えばモヤシです。
濃厚スープにモヤシを浸して食う。
あぁ・・たまらん。
モヤシの香りと味噌の香りがマッチします。
近々また行こうーっと、