三者三様

 

 

またまたどど～ん！！！　　なのであります。

 

 

 

 

 

もこもこ。。。。。。の秋の空。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

・豆腐の五目あんかけ　

・かぼちゃの煮物 

 

 

どちらも久しぶりに作ったな～～。

 

豆腐の五目あんかけは、ＫＡＮが小さいころ喜んで食べてくれたし何よりリーズナブルでヘルシーなのでよく作ったメニュウ。

 

でも、最近そこそこガッツリ感を出さないと物足りないみたいで、ちょいと作りそびれていました。

あと、朝食にお豆腐をよく使うので食材のローテーション的にも夕食にお豆腐ってのがしにくかったのです。

 

 

かぼちゃの煮物も、煮るとＴＡＩちゃんが食べにくいみたいなのでソテーしたり素揚げにすることが多かった。

 

今回、カボチャそのものが美味しかったので、ただ蒸しただけでもパクパク食べてくれてよかった～。

 

 

なんかね、献立にもその時期の我が家の流行りとかつい作っちゃうヘビロテメニューとかありますね。

 

 

そういや豆腐のおやきも最近とんと作ってません。。。。。

 

あれもＫＡＮが小さいころの鉄板メニューだったわ☆

 

 

 

 

 

 

もうそろそろ拾い納め。。。な栗の実は、１／４程は虫にやられていたり実がダメになっていたり。

 

そんな貴重な栗の実でホックホクの栗ごはんですよ☆

 

 

 

・栗ごはん

・豚肉と茄子とピーマンの甘辛炒め

・キャベツの梅味噌がけ

・豆腐となめこのお味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

どうしてもメインが決まらず、苦し紛れな混ぜご飯。

 

 

 

 ・鮭と枝豆とコーンの混ぜご飯

・レンジ蒸し茄子

・かぼちゃの煮物

 

冷やごはんがたくさん余っていたのでちょうど良かった☆

 

 

 

これまた定番中の定番。

 

昔の画像を使いまわしても多分誰も気が付かないであろう鶏ハム＋野菜スープ、の図。

 

 

 

・鶏ハム　かぼちゃソテー　ブロッコリ　プチトマト

・野菜スープ

 

この日はなんかお昼ご飯が消化しきれてなくてあまり食欲沸かず。 

 

 

 

 

 

バターが高いので、こんな代用品を買ってみましたが。。。。。

 

 

 

確かにバターっぽい香りはするが、あくまで「風」　。

「風」は感じるけどやはりバターの旨味やコクからはかけ離れてることは否めない。

 

お菓子作りにはたくさん使うバターですが、基本和食中心の我が家ではそうそう食事においてバターの出番はめっぽう少ない。

 

だったら、たま～～～のバターの出番の機会。

ちゃんとしたれっきとしたバターを使った方が気持ち的にも満足できそうな感じです。

 

これ使うたびに、なんか申し訳なさがたってしまうのよねぇ。。。。

 

とりあえず使い切るまではこれで毎回自戒の念を背負いましょう。

何事も、譲るべきトコと譲っちゃいけないトコと譲ってもいいトコとあるんだと思う。

拘るべきコトと拘りすぎちゃいけないコトと拘らなくてもいいコトがあるのもまた然り。

 

最近また、そのあたりの自分の中のコンパスがぐ～らぐら。。。なもんでちょいとぐるぐるぐるぐるぐる。。。してるのです。

 

 

ま、それはそれとして。

それこそ拘り過ぎるとドツボなことなので、できる努力はしつつ成り行きや流れにまかせてみます。

 

 

 

 

さて。

 

 先日の日曜日、知人の集まりでＢＢＱ！！してきました。

 

 食うもんくったらヒマ～～なコドモ達。

とりあえずバトミントンしたりフリスビーしたり野球したりに付き合ったけどあまりの暑さに私がギブアップ！！

 

 

シャボン玉でもしててくれぇ～～！とあてがっておきました。

 

ＴＡＩちゃんもちゃんと上手に吹けて楽しいひととき。

 

 

 

 

 

 

ちなみに、炎天下で遊びまくりお肉もヤキソバもオヤツもてんこ盛り食べすぎたＫＡＮは、週明けから体調を崩してしまいました。

 

なかなか収まらない残暑と新学期の疲れがどっときたようです。

 

熱も上がったり下がったり。。。。

 

早く元気に学校に行っておくれ。

 

 

ＭＵ－はＭＵ－で、ちょいと反抗期なのか、ああ言えばこう言う、的悪循環を親子でワーワーと繰り広げ、

なんかお互い上手く回らないここ数日。

ま、それはここんとこずっと、、、なのですが特にこの数日間は酷い有様で。

 

きっと、運動会の練習とかお友達とのこととか、彼なりに抱えているものがあって家族に発散しているのだろうけれど。

 

ただ、甘えさせてあげられる部分と、親として譲れない部分があって、ピンポイントで後者に対してゴネてくるのであります。

 

とりあえずは、年の割には賢い子なのであまり頭ごなしにゴチャゴチャ言わず彼を信じてあげることが大切なのですが。

 

 

 

 

そしてＴＡＩちゃんはＴＡＩちゃんで、つい今日のお昼前からど～ん！と発熱＆ゲボ。

抱っこしてあげると眠ってしまい、いまはグッスリ寝ていますが。。。

 

 

 

 

ソファのクッション部分に埋もれて眠ってしまった。。。。

 

とりあえず、眠れる時に眠っておくのが一番。　このあとＭＵ－のお迎えに行かねばいけないので1分でも長く寝かせてあげたい。

 

 

 

三兄弟、三者三様でそれぞれに不調モード。

 

そんなコドモ達を温かく包み込む大らかなお母さん、でありたいのに、

現実は私も一緒になってアワアワしております。

 

 

 

 

 

さて。

話が右往左往。ごめんなさいね。

 

 

 赤ちゃん用のオモチャをそろそろ処分してしまおうか。。。と集めて箱に入れてあったら、

ＴＡＩちゃんがひっぱり出してきて熱心に遊びだす。

 

 

 ＫＡＮのころからのおもちゃもたくさんあって、私も思い切ってエイや！っと捨てられずにグズグズしちゃってて。

これでまた捨てるタイミングを逸してしまったわ。

 

断捨離への道は程遠い。

 

 

 

 タンポポの綿毛ふぅぅ～～～～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 涼しくなったせいか、　「掃除の神様」が私に降りてきてくれています。

 

何からやるべきか～アレもコレもやんなきゃ～～！！となんか気ばかり焦ってしまうのが私の悪いところなんだけど、

とにかく目についたことろをやっつけてみることに。

 

まずは冷蔵庫の整理と掃除。

 

 

 

大きな冷蔵庫に買い替えたので容量はタップリ！！なんだけど、あれこれ作った保存食のビンが大量。。。。。

栗の渋皮煮やら梅味噌やらジャムやら生姜のコンフィやら。。。

常温保存がなんか怖くてついつい冷蔵庫に入れ込んでしまっているのだ。

 

そろそろ焼き菓子を作るのも食べるのもカムカム～な季節になるし、どんどん焼いて消費せねば！！

 

 

 

 スイカの冷凍保存がまだ残ってた！

 

 

 

牛乳と一緒にフープロかけて再冷凍してスイカミルクシャーベットー☆

 

 

後は、キッチンの壁やシンクなどを徹底的に磨いて。

 

人大の白っぽいキッチンなので、茶渋やらゴボウの灰汁やら栗の渋皮煮の灰汁やらの色がなんとな～く沈着しかかっていたので、

ゴッシゴッシ磨きました！

 

すっきり綺麗になって気持ちいい！！

 

しかし、この後にお鍋の焼け落としをしたもんだから、せっかっくのピカピカがあっという間に元通り。。。。。　　順番間違えたワ。

 

お鍋も、新品同様、とはいかないけれど、引っ越し前から気になっていたコゲやくすみをとりあえず落とせて気分もスッキリ。

 

 

 

 

今日は、ＴＡＩちゃんがお昼寝している間にお風呂掃除ガッツリバージョンをしちゃったゼ！

 

 

 

引っ越ししてあっという間に半年が過ぎ、いつまでもゴチャゴチャと暮らすのもなんだかなぁ。。。と思っていたのです。

 

新学期が始まって、ＴＡＩちゃんも卒乳し、

とりあえず身の回りとか暮らしをもう少し整えていきたいなぁと。

 

とにかく要領も段取りも手際も悪い私なので、いったいどれだけ成果が上がるかわかりませんが。。。。。

 

だってねぇ、棚の整理しようと思って棚の中全部ひっぱりだして、結局元通り仕舞い直しただけ、なんてことがザラなんですよ。

自分でも呆れる～～～～。

 

 

 

 

 

さて。

 

ケーニヒスクローネのアルテナをいただきました。

 

 

 

 

パッケージを開けると、チョコと抹茶半分ずつですでにカット済み。　あら、ラクチン。

 

 

 

 

 

 

久しぶりに食べたぁ♪　アルテナ～～～☆

 

ちなみに、私とダンナの結婚式の引き出物はこのアルテナだったの♪

 

 

こんなにガッツリ甘かったっけ？？というくらいしっかり甘いケーキでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

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