昔ありましたね、こんなＣＭ♪
今夜は手巻き寿司ですよん☆
前々からダンナに、
「手巻き寿司食べたい」とリクエストされていたのです。
やっとこさ実現しましたわよ～。
今日は結構暑かったので、お寿司がオイチかった～～♪
ＫＡＮちゃんも思った以上にガッツリ食べていました。
やっぱりこんな風に「みんなでワイワイ」な雰囲気で食べるゴハンは
いつも以上に美味しく感じるんでしょうね。
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今日は、幼稚園の運動会でした。
パパはお仕事なので、あーちゃんに来てもらいました。
ＫＡＮちゃんは来年入園予定の未就園児、ということで、
プログラム２つだけの参加です。
お母さんとダンス♪
↓
「動物体操」というダンスなのですが、
ダンスが苦手なＫＡＮはボーっと突っ立ったまんま。
アタシはノリノリで踊りましたよ、もちろん。
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手のひらサイズの小さなお野菜が勢ぞろい♪
こんな晩御飯になりましたよ～☆
・丸ごとかぼちゃのグラタン
・ゴロゴロ野菜のスープ煮
・麦ご飯
かぼちゃグラタン の作り方
・ミニかぼちゃ ・・・ ２個
・豚ミンチ ・・・・・ ２００ｇ
・生姜 ・・・・・・・ 一片 → みじん切り
・ネギ ・・・・・・・ ２本 → みじん切り
・しょうゆ ・・・・・ 大さじ１
・砂糖 ・・・・ . . . 本文を読む
コンビニで、一番おでんの売れ行きがいいのは
秋なのだそうです。
(昔に聞いたネタなので真偽のほどは定かではありませんが・・・）
というのも、急に涼しくなってくると
「あったか～いものが食べたい♪」モードになるからなんですって。
「熱いもの」ではなく「あったかいもの」。
そこにピタっとはまるのがおでんなんでしょうね。
今夜は我が家もおでんです。
・おでん
・豆腐のお焼き
・黒豆入り玄米
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いえね、タイトルには意味ないです。
竜田揚げ → 揚げ → アゲアゲ？？
→ ニキータ？ → 艶女（アデージョ）！！
って感じでアタシの脳内でぐるぐる回ってただけで。
関係ないけど、雑誌ニキータはとにかく「モテ」、なんですね。
艶男（アディオス）に「モテ」るための手練手管、あのテこのテ。
すごいです。。。
今夜の晩御飯は、
たぶん、いやきっとモテとは１８０度対極にあるであろう
サ . . . 本文を読む
１人で黙々と「飛行機ブーンのポーズ」の自主トレに励んでいる
ＭＵ－ちゃんです。
赤ちゃんってスゴイなぁとしみじみ。
常に自分の限界に挑戦！！って感じやもん☆
力いっぱい、「飛行機ブーン」で頑張るＭＵ－。
手や足をプルプルさせながら一心不乱に反り返っている姿は、
「何もそこまで頑張らんでも。。。」と思ってしまうくらいです。
ズリバイも、
「あう～、うが～、うぎぎ～～」とウンウン唸りながら . . . 本文を読む
今夜はこんなゴハンです♪
・じゅわっと旨い♪チキンソテー
・ヒジキのツナ炒め
・ポテトポタージュ
・金時豆入り玄米
ちょっといつもと雰囲気を変えて、
ワンプレートに全部のっけてみました。
↓
チキンソテーを焼くときのポイントを♪
皮を焼くときに、上からギュウギュウ押してしっかり焼きつけます。
重いお皿などを乗せてもいいですよ。
いつもは純和風な五目ひじき。
今日はツナ炒めにしてちょ . . . 本文を読む
いつもＫＡＮちゃんやＭＵ－ちゃんといっぱい遊んでくれる
（もちろん、私のオシャベリの相手もしてくれる）
友人の誕生日プレゼント用に、
お菓子を焼きました。
・フィナンシェ （プレーンと抹茶の２種類）
・バタークッキー
・バニラサブレ
フィナンシェは、もう定番中の定番お菓子♪
簡単でおいしいので何かというとよく焼いています。
↓
今回、初めて抹茶入りの生地も焼いてみました。
手前２つが抹 . . . 本文を読む
今夜のメニューは、
・豆腐の五目あんかけ
・ナンプラー風味の冬瓜とベーコンのスープ煮
・ジャガイモのソテーとトマト
・黒豆入り玄米
豆腐の五目あんかけ の作り方（４人分）
・豆腐 ・・・・・ ２丁
・豚薄切り肉 ・・ ８０ｇ → 細切り
・お酒 ・・・・・ 大さじ１
・塩 ・・・・・・ 小さじ１／３
・キャベツ ・・・ ２枚 → 細切り
・長ネギ ・・・・ １本 → 斜めに . . . 本文を読む
伊勢志摩に旅行中の義理ハハさんから
こんなお土産が届きました！！
↓
ままま、松阪牛ですよ～～♪
「血統書」までついてるし。
さっそく今夜はステーキです。
↓
サッと焼いて、クレイジーソルトをちょこっとふっていただきます。
いつも、どうしても焼きすぎ気味になっちゃうので、
焼き加減には気を付けて。。。
ミディアムレアで、血がにじむくらいが好みなの。
予め室温に置いておくのがポイント . . . 本文を読む