金田湾朝市情報局

毎週日曜日5時50分から金田漁港で朝市を開催中!旬の朝どれ地魚&野菜、洋ラン、胡麻豆腐、三崎マグロ等を直売しております。

アカモクが食べ頃です!

2008-01-25 21:08:22 | 今週のお勧め!
アカモクが食べ頃になっていますnikoアカモク特有の粘り中にあるシャキシャキとした食感をお楽しみ下さい。

アカモク(生)100~500円盛
 日持ちの利く乾物(500円)も用意します。

三浦ワカメ(生) 300~500円 乾燥 ワカメ(茎)300円
磯の風味豊な ハバノリ 5枚入り 1200円
目刺 8串 500円  サワラ(小)1尾400円

 2Fレストランでは 海洋深層水で三浦ワカメを練り込んだ、海藻美人meromeroそばにアカモクと三浦ワカメ、三浦大根(卸し)をトッピングして¥800でお出しします。アカモクのヌメリがスープにトロミを付けて味わい深い逸品で、温まりますよ~。


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