金田湾朝市情報局

毎週日曜日5時50分から金田漁港で朝市を開催中!旬の朝どれ地魚&野菜、洋ラン、胡麻豆腐、三崎マグロ等を直売しております。

(無題)

2010-10-29 14:02:00 | 金田湾の朝市
お知らせ

いつもご利用ありがとうございます。
悪天候が予想されますうえ、出店者の品揃え等を考慮しまして


今週の朝市(31日)は、お休みとさせていただきます。


次週からも、またよろしくお願いいたします。

ハロウィンの飾り?

2010-10-16 10:54:00 | オーキッドバレー三浦
明日も売ります、甘党美人。この時期になっても、元気な株で、頑張っています。


最近辛味が増したししとうよりも、今でも甘く、美しく、香りよい。



今朝は、鶏ひき肉、甘党美人を炒めながら、白皮のべにあづまを茹で、茹で汁を切ってから、フライパンに加え、めんつゆと、塩胡椒で、さっとあえる感じで絡めて、彩りの緑が鮮やかで美味しかったです。
お好みで、チーズ、マヨネーズなどにも合います。


サツマイモも順調に収穫しています。ポリフェノールたっぷりのカゴシマムラサキは天ぷらや、芋あんに抜群の栄養価あり。

植えつけ時のブロッコリー、芽キャベツ苗ものは、先週につづく大特売。先週はあいにくの雨でした。
明日は晴れるといいなぁ。
外売り場でゆったりと、楽しんでいただけるので。

オーキッドバレー三浦では手間をかけ、農薬未使用安心野菜、ぜったいオススメ なんです。お待ちしてます。



10月のおすすめ!!

2010-10-08 10:00:00 | 今月のお勧め食材!
今日は当朝市のテナントMAPを掲載します。朝市会場正面を下側から見る形です。(画像をクリックすると拡大した画面が呼び出せます)
旬の食材を取り揃えておりますので、行楽も兼ねて是非いらして下さい。




10月のおすすめ食材

※当日の漁模様等によりご用意できない場合があります。
1 地魚
  (寺下丸)つりサバ、つりイナダ、生タコ、トビウオ
  (丸俊丸)サザエ、イシダイ、マコガレイ、カワハギ、メバル、カサゴ、磯魚
  (高木丸)サバ5匹200円、ウルメイワシ ザル大盛300円、ソウダカツオ

2 魚介類
  (丸岩水産)天然本鮪、インド鮪
  (深瀬丸)イナダ、ダルマイカ、スルメイカ、あじ
  (みうら漁協金田湾販売所)焼きのり
  (やまとし水産)地ダコ、ゆでタコ、秋サバ
   (菊丸、山高水産)キンメ、カマスひらきセット 
3 野菜
  (丸一農園)梅干 200g 350円、3個 1000円! ねぎ、じゃがいも
  〈金市農園)手作り梅干
4 花き、名産品
  (オーキッドバレー三浦)さつまいも掘れました! 苗セール大人気ブロッコリー良苗2ポット100円!パセリ、ルッコラ、万能ねぎ、メキャベツ、バジル。花物はカンパニュラ苗など
  (鈴木豆腐店)ゴマ豆腐200円、ゆず豆腐240円、てあげあぶらあげ
  (ふじみや)みたらしだんご、おはぎ
  (あほうどり)お惣菜各種280円
    
5 レストランKANEDA 金田湾地魚定食、サバづくし定食    

 朝市の様子






さつまいも収穫しました

2010-10-08 08:35:00 | オーキッドバレー三浦
オーキッドバレー三浦のサツマイモ、収穫して、今さっと洗いました。



明日、キズのひどいものは、選り分けます。安心の農薬未使用、美味しい少肥料栽培品。
掘りたてより、しばらく保存したほうが、より甘味が増します。売り切れ前に、買い置きをオススメします。珍しい白皮のベニアヅマ、カゴシマムラサキ、アヤコマチ、試し栽培の安納芋など、。外売り場の黄色いコンテナで販売します。
雨のときは、場内花売り場にて販売します。