ミネストローネ？

自炊しなくてはと言い続けてましたが全然進歩無し。

これではいかんということで１週間完全自炊にすることにしました。

で、まず作ったのが野菜スープ。

こないだスープダイエットのスープを食べて結構美味しかったし、
これがあれば少々偏った食事をしても大丈夫でしょう。

野菜（人参、玉ねぎ、キャベツ）とトマトの水煮缶とコンソメを買ってきて目分量で作ってみたんですが
これがなんと、、、


ウマー！


え？異常に美味しいんですけど、、、

トマト系のスープって「薄い」「すっぱい」という難点があります。
給食だとか食堂で出てくるやつってあんまり美味しくないですよねー

でも、コンソメでしっかり味をつければ美味しいです。

あとは野菜をレンジでチンしたこととウインナーを入れたことくらいかなー
ダシが良く出たのかもしれない。

スープとシチューの中間くらいになってます。


あ、そうかこれができるってことはシチューやカレーも作れるのか、、、

和食も味付けを市販のやつにすればできるわけですよねー

ああ、簡単だ。

と言いつつ昨日の買出しのときに買ったいなり寿司を食べる、、、