ご機嫌ひなこの日記

目指せ!自由で健やかな老後

キヌアサラダ

2015年02月24日 | Weblog
ママ友とコストコでお買い物。

前回買ってみて美味しかったキヌアサラダ。
キヌアとは、
『健康的な体調管理に適する、栄養バランスに優れた南米産の食材です。
必須アミノ酸をすべて含み、また各種機能性も豊富で完全食品とも称されます』
というものすごく身体に良さそうな食物。
キヌアの他にキュウリ、蒸し鶏なども入っており、味もしっかり目についています。
美味しくて身体に良いなんて、嬉しい限りのことです。

お買い物の後は地元に戻って、イタリアンランチ。

石窯で焼いたピザ、耳がもちもち。
モンモラシーという、ダークチェリーのタルトも美味しかったです

たくさんお喋りして、楽しい時間でした。
来年度もよろしくね~♪

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