ゆずすこ

【ゆずすこ】

九州は柳川の駅前で買ってきた、おうち用のお土産
テレビで話題の商品と宣伝していました

「ゆずすこ」って？
簡単にいうと、柚子胡椒を液体にしたもの
そのビンからは、和風のタバスコっていう感じ

名前の由来は？
その原料です
柚子のゆず
酢のす
胡椒のこ
だって

早速試してみました
天ぷらに数滴たらして食べてみた
凄～く辛い!!
味は本当に柚子胡椒だ

でも～
くせになりそう

いろいろなものにたらして試してみたい

これはうまい!!という美味しい辛さに出会ってみたいね・・・