日南娘(ひなむすめ)

宮崎をアピールできたらいいな

自然体で生活していきたいなーー。
      

「明日に架ける橋」

「500マイルも離れて」

新高速料金「見直さない」=辞任は否定-前原国交相

2010-04-22 15:41:48 | Weblog

 

今日のテレビでニュースをみてても、頭くることばかり。

民主党、どうなっちゃったんでしょうねーーー。

もう、うんざり。

どうせなら、小沢さんとガチンコ対決すれば、男があがっただろうにー。

民主さんは、閣内で話し合うってないんだね。

それぞれが、好き勝手なことばかり。

でも、下野する前に、なにか一つでもいいから、自民党ができなかったことを

やっててってくださいね。

でも、見直ししなきゃ、ETCつけたかた、怒り心頭でしょうねーー。

 

 

でも、舛添さんも、自分で「舛添新党」なんていっちゃって、ちょっと引いてしまい

ましたよ。

これで、少し、人気落ちたかもーーー。

舛添さんは、いつもいいとこ取りで、なんだかなーー。

 

 

先日TVタックルで麻生さんを見たんですが、お元気そうでしたよ^^^^

麻生さんといえば、漢字の読み間違いが印象に残ってますが、

麻生さんは、民主さんより、お仕事をされてたような気がするんですがーー。

よく、あっちこっち、現場に行かれてましたよね。

それに比べたら、鳩山さんは、パーティーなんかはよく催されてるのに、

まだ、普天間のことで沖縄にはいかれてないんですねー。

「腹案」って、徳之島のことだったんですね。

私は、てっきり、辞任のことかと思ってましたよ。

鳩山さん、「五月晴れ」なんていってたけれど、5月31日でも五月晴れって

言います?

そういえば、昨日の国会中継での、鳩山さん、言い訳ばかりに終始して、

お元気なかったですよーーー。

 

 

 

今日は、お掃除はなし。

こんなお天気じゃーーーね。

それで、You Tubeで徳永英明さんのカバー曲をずっと聴いてました。

私の一押しは、「シルエットロマンス」。

もちろん、他にもたくさんあるけれど、色気がすごくでてる^^^^^^

私には、色気の「い」の字もないもんで、うらやましい~

 

 

今、15時半だけれど、雨があがってきたみたいです。

今頃、あがってきてもなーー。

 

今夜のおかずは、超簡単。

おかずって、いえないかも^^^

 

 

これの作り方は、有名ですよねーー。

油揚げを半分に切り、袋を開いて、納豆と白ネギをおしょう油と味の素で

味付けしたものを、詰め込んだものです。

 最後にグリルして出来上がり^^^^^^

 

あとは、冷蔵庫の残り物。

 

明日は、いいお天気になりますように^^^

 

 

 

 

 


大根葉のカレー

2010-04-22 11:30:35 | Weblog

 

NHKの「ためしてガッテン」でやってて、一番人気があったという

   『大根葉のカレー』を昨日、作ってみました。

とてもおいしかったですよーー。

要は、ルーを煮立てないってことなんですね。

今まで、カレーって時間をかけて煮込むものだとばかりおもってましたもん。

目からうろこ。

でも、カレーにじゃがいもは定番と思ってる方には、ちょっと向かないかもーー。

我が家では、最近、カレーにはジャガイモは入れてません。

最近、入れてるのは、ナス、トマト、タマネギ、にんじんです。

トマトはたくさん入れます。

 

一応、レシピを紹介しておきますね^^^。

 

 

材料

  • サラダ油 大さじ3
  • 大根葉(みじん切り) 100g(1本分)
  • ひき肉(牛でも豚でも可) 200g
  • たまねぎ(みじん切り) 150g
  • にんじん(みじん切り) 100g
  • 水 300ml
  • 即席ルー(お好みの) 4かけ

作り方

    1. 中華鍋を1分強火で熱し、油大さじ1を入れて
      大根の葉を30秒いためる
    2. 水大さじ1をふりかけてふたをし、30秒加熱したら
      お皿に取り出す
      ※カレーソースとは別盛りに
    3. 中華鍋に油大さじ2を入れて、ひき肉をいためる
      ※いため油が透明になるまで(2分ほど)
    4. たまねぎ、にんじんを加えていためる
      ※野菜の香りがたつまで(1分ほど)
    5. 水を入れてふたをし、2分加熱
    6. 火を消して、あら熱をとってからカレールーを入れる
    7. お好みの“カプセル”と一緒に召し上がれ!

    ●大根葉をいためない場合は(3)からスタート
     その場合は中華鍋を1分強火で予熱
     油大さじ2を入れ、なじませてからひき肉をいため始める

    ★香りカプセル
    ・セロリ→1cm角に切る
    ・みょうが→5ミリ幅に切る
    ・バジル
    ・ミント

    ★辛味カプセル
    ・大根おろし
    ・キムチ→細かく切る
    ・さんしょうのつくだ煮
    ・万能ねぎの根元→2cm幅に切る

    ★酸味カプセル
    ・大根の甘酢つけ
    ・ミニトマト→1/4に切る
    ・種なしぶどう→1/2に切る
    ・キウイ→1cm角に切る

     

    色んなカプセルがあるけれど、私が一番試してみたいのは

    種なしぶどう。

     

    また空が明るくなってきましたよーー。

     

     でも、株価のアップダウンの激しいこと。

    あーーあーーー

     

     

     

     

     


ローズマリーのリンス

2010-04-22 10:25:21 | Weblog

 

なんだろーー、この天気。

さっきまで、晴れ間が見え隠れしてたので、室内にあった洗濯物を

軒下まで移動したばかりなのに、今、すごい雨が降り始めましたよーー。

土砂降りでーーす。

 

実は、今日、新聞でローズマリーのリンスは、

         髪が黒くなるし、新しい毛も生えてくる

との情報を得て、さっそく作ろうとおもってたのに。

昔、ハーブに凝ってて、リンスはつくったことがあるけれど、そのうち作らなくなって

しまった。

でも、新情報を得て、また俄然作りたい思いが^^^^。

以前の作り方だと、日に当たる場所に1週間ぐらい置いておくんですよ。

この、雨じゃーーーねーーーー。

 

作りたい人のために、レシピを^^^^^^

 

   ローズマリーのリンス

      材料

          りんご酢・・・・・・・300ml

          ローズマリー・・・・・大さじ1程度、適量でいいですよ。

 

     作り方

        ①  りんご酢にローズマリー(できれば葉の部分だけ)を入れる。

            このとき、完全に酢に浸るようにしてください。

        ②  ふたをし、日のあたる場所で1週間ほど漬けておく。

           

 

 

 この雨の中、牛舎で大変な思いをしてらっしゃるところもあるんですねーー。

 新たに設定された移動制限区域に含まれた県家畜改良事業団(高鍋町)が、

県産和牛の人工授精用精液ストローの供給を停止しましたよ。

停止は設立以来初めてだそうです。


事業団は、県の委託を受け、厳しい選抜を経た種雄牛55頭を飼育してます。

このストローが松阪なんかに売られていくんですね。

我々の考えが及ばないようなところまで、拡がっていくんですねーー。