おすすめレシピ。

　　《キャベツとベーコンのトマト煮》

私は、ベーコンがなかったので、ウインナーで作りました。

材料（４人分）

　　キャベツ・・1/2玉　　　じゃがいも・・２個　　玉ねぎ・・１個

　　ベーコン・・４枚　　　トマト水煮缶・・１缶　　コンソメ・・１個

　　トマトケチャップ・・大さじ２　　　　塩コショウ・・適量

　　水・・２カップ　　　　ブロッコリーまたはパセリ・・適量

 

作り方

①キャベツはざく切り、ベーコンは２ｃｍ幅に切る。

②じゃがいもは皮をむき８つにきり、玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。

③鍋に水２カップ、コンソメ、じゃがいも、玉ねぎをいれて

　　煮る。

④沸騰してきたら、ベーコンとトマトの水煮を加え、５分ぐらい

　　煮る。

⑤キャベツを加え、ケチャップを入れ、塩こしょうで味を調える。

⑥最後に、ゆでたブロッコリーかパセリをちらす。

 

　　たくさんつくっておいて、パスタソースとかご飯と混ぜて

　　リゾット風にしてもＯＫ。

お試しあれ。

ヒットＣＭソング 1970-95

ヒットＣＭソング 1970-95


懐かしいねーーー。

宮崎の自慢話。

県内の交通事故死が４０％減って、前年比較減少率は

全国一。

交通事故で４８人亡くなってるけれど、高齢者が２５人と

過半数を占めてるんだよ。

やはりあまり自分を過信しないほうがいいよね。

年齢とともに、どこか感覚が鈍くなってきてるよ。

でも、都内の交通事故死者数が、戦後最少の２１８人に

とどまったことにはびっくり。

多人口の割りには少ないね。

東京の人は、あまり車必要ないしね。

若い人の車離れも響いてるのかもーー。

ゴミゴミしてるので、スピードは出せないしね。

いい傾向だ。