名東区の「八事らーめん好好(はおはお)」へ。
名東区なのになぜ八事らーめん?という疑問は置いといて・・・個人的には好来系No.1と評価しているお店です。
店内はカウンター7席程に4人がけのテーブルが3つ。
チャーシュー増量の「梅」を大盛りでオーダー。

あっさり滋味深く味わいのあるスープ。素直においしい。太くて短めの麺は一度にすすりこめる程度の長さ。食べ応えが良い。歯ごたえはありつつ柔らかいメンマ。適度な塩気がおいしい厚めのチャーシューと全てが調和の取れた一杯。
薬膳ラー油を入れると漢方の香り。お酢、唐辛子入りラー油を追加しながら味の変化も楽しめる。
スープは気がつくと飲み干している、という抜群の加減。毎日でも食べられる優しい味のラーメンです。
ここはお勧めですよ!
名古屋市名東区高針1-208
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
名東区なのになぜ八事らーめん?という疑問は置いといて・・・個人的には好来系No.1と評価しているお店です。
店内はカウンター7席程に4人がけのテーブルが3つ。
チャーシュー増量の「梅」を大盛りでオーダー。

あっさり滋味深く味わいのあるスープ。素直においしい。太くて短めの麺は一度にすすりこめる程度の長さ。食べ応えが良い。歯ごたえはありつつ柔らかいメンマ。適度な塩気がおいしい厚めのチャーシューと全てが調和の取れた一杯。
薬膳ラー油を入れると漢方の香り。お酢、唐辛子入りラー油を追加しながら味の変化も楽しめる。
スープは気がつくと飲み干している、という抜群の加減。毎日でも食べられる優しい味のラーメンです。
ここはお勧めですよ!
名古屋市名東区高針1-208
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
(梅・大盛り)
最近は月2ほどのペースで行ってますが、
駐車場が空いてないと回避してます。
この半年ほど、濃い目の味付けよりも
さっぱりした嗜好にシフトしつつありますが、
ここは外せません!
好来系の全国進出って時代は来るのかな?
個人的に、名古屋ご当地代表のラーメンは好来系と台湾らーめんだと思っているので、全国進出などして欲しいですね。
とりあえずセントレアから昭和を追い出して好来系を入れちゃうのだ!!(どうやって?)