お気に入りのラーメン店「我家・うち」 （池袋編）

初めて池袋にある「我家」に行ってきました

池袋西口から１０分ぐらい、やっとお店を見つけました。我家と書いて「うち」と読むお店です。



店内には先客３名のみで、席はカウンター席のみです。

こちらは基本メニューが中華そばとつけ麺で、中華そば（680円）　並170ｇ　大250ｇ

つけ麺（750円）並200ｇ　中300ｇ　大400ｇとなっていました。

券売機で、つけ麺(中)750円を買い、カウンター席へ

厨房には、夫婦なのでしょうか?

男性店員が麺茹でスープなどを作り、女性店主が接客＆盛りつけをしています。

食券を渡すと、「ごはんがサービスで付きますけど いかがしますか?」

もちろん「お願いします!」と返事

約10分ほどでつけ麺が目の前に



そして、サービスのごはんも



まずは、スープをいただきますと、白濁した濃厚な豚骨ベースのつけダレですが、辛すぎず丁度良い感じです。

豚骨は切った状態でつけダレの中に入っているのですが、これもまた味がよくなじんで美味しいです。

麺もモチモチ感があり、つけダレとの相性もバッチリでつけダレとよく絡みます。



あっという間に完食!

スープ割り下を持ってきてくれますので、これでスープを薄めて飲むと、本当に旨い！

柚子の風味も引き出され、最後まで飲みきれる旨さです。

久しぶりに　感動した一杯。

店主の愛情がいっぱい込められた　美味しいつけ麺でした!

池袋に行った際は、是非寄ってみて下さい。大満足まちがいなしです


【お店データー】

■住所　東京都豊島区池袋2-23-9 岸野ビル1F

■電話番号　03-5391-4448

■営業時間　11:00〜15:00、17:30〜22:00 土曜11:00〜16:00、17:30〜22:00

■定休日　日曜定休

■最寄り駅　池袋

■アクセス　池袋西口より徒歩10分ほど