ふらんす料理『和楽』さん

１００分かけてランチをいただいてまいりました。


どうも。かおりんです。。。


わたくしの姉は神戸市北区に住んでいます。

神戸市とはいっても、ほぼ三田市に拠点があるようなところですね。


クルマでのアクセスは中国自動車道の西宮北口が最寄となります。

いや、こんなことどうでもいいのですが（笑）


姉が「めちゃくちゃ評判のええフレンチのお店があるねん！」

と予約までいれてくれたのでＪＲにのって１００分かけていってきましたｗ

お店があるのは谷上駅前なので、三宮から北神急行にのったほうが早いのでしょうが

姉が三田駅まで迎えにきてくれたので。


予約時間まで三田プレミアムアウトレットモールなどを見物したり

併設のイオンモールでお買いものしたり～～都会よりも充実してるのにビクーリｗ

（土地代が安いぶんスケールがでかいわｗ）


さてさてその『和楽』さん。

カウンターで１０席ほどのみのお店です。

それなのにかなり口コミで有名になってしまって予約もとりづらいようですよ。

いただいたのは￥２３１０のランチコース。

前菜＋スープ＋メイン（魚or肉）＋デザート＋珈琲＋パン

自家製パンと珈琲はおかわり自由です♪

この日の前菜・・・・・・・・アナゴをつかったものでなかなか衝撃的だったのですが

画像忘れてます(´・ω・`)


スープは２種類から選べてこちらはエンドウ豆の冷製。



実際はもっと鮮やかなグリーンだったのですよ～。

器もこってましたｗ

さかな料理…本物のアメリケーヌソースは格がちがいました！



鱸と海老と帆立ですが、その下にみえるのはイカスミを練りこんだパスタです。

気取って言うなら「濃厚にして鮮烈！」


肉料理…仔牛のお肉がやわらかいのなんの！



キノコ類とソテーしてあって、ソースは多分サワークリームと粒マスタードと「なにか」ですｗｗｗ

デザートはプレートになっていてオンナゴコロをくすぐります。



ダークチェリーのタルト・キウィのソルベ・パンナコッタですね！


そりゃ～～ね、人気ありますよ！！！

こんな丁寧な仕事されたらね。

しかも目の前でつくってくれてそのままカウンター越しに手渡してくれるんですよ、シェフ様が！

辛口のかおりんですら非の打ちどころがなかったですもの（笑）

ぜひともまた行きたいお店ですね。



食事中、まわりを見渡せば～平日のお昼ということもあってお客さんは全員女性。

ヤングミセス・マダム・上品そうなおばぁさまetc.


なんとなく「女のほうが長生きする」というのがよくわかりましたわ(*'ω'*)