ゴージャス!ゴージャアアアアアスゥゥ!
どうも。かおりんです。。。
いきなり叫んでしまいましたが・・・・・・・
しつこいようですがかおりんの職場は外食系。
その料理長さんのホームパーティーにおよばれしてきたのでございます!
だいたいお住まい(マンション)からしてお洒落でした( ̄▽ ̄)b
こんな中庭があるんですよ~~ヽ( ・∀・)ノ
お料理は前日から仕込んでくださったようですよ!
やはり圧巻はローストビーフ(ロービーとよんでますw)
ビュッフェにあるような温める器具があることがすごいwww
(多分、職場のキッチンからもってきたはず)
夏のバーベキューのときはオージービーフだったけど、今回のは和牛。
脂身の甘さが違いました。
どんどん紹介します。
前菜はこんな感じ・・・・・・画像残ってないのもあったのよ~~^^;
サーモンにナンチャラソースをかけてピーマンで飾ったもの。
野菜のグリル。
適当に自分でとりわけてモグモグ^^♪
ビールとワインが飲み放題でございます^^♪
はじめてのお味・・・・ごぼうのスープ
根菜でまとめたそうですよ。
ベースがごぼうをミキサーにかけたものっぽいのにかぶら・れんこんがはいってました。
あと、なにかのレバーのパテも(これが味のアクセントかな)
これがめっちゃおいしくて何度もおかわりしてしまったブイヤベース!
もう~~ほんと贅沢すぎますよね\(◎o◎)/!
デザートまでは手がまわらず、買ってきたもので(笑)
モンシュシュのロールケーキ(季節限定版)
はぁ~~~~~超満腹&満足!
料理長様、ありがとうございました<(_ _)>
どうも。かおりんです。。。
いきなり叫んでしまいましたが・・・・・・・
しつこいようですがかおりんの職場は外食系。
その料理長さんのホームパーティーにおよばれしてきたのでございます!
だいたいお住まい(マンション)からしてお洒落でした( ̄▽ ̄)b
こんな中庭があるんですよ~~ヽ( ・∀・)ノ
お料理は前日から仕込んでくださったようですよ!
やはり圧巻はローストビーフ(ロービーとよんでますw)
ビュッフェにあるような温める器具があることがすごいwww
(多分、職場のキッチンからもってきたはず)
夏のバーベキューのときはオージービーフだったけど、今回のは和牛。
脂身の甘さが違いました。
どんどん紹介します。
前菜はこんな感じ・・・・・・画像残ってないのもあったのよ~~^^;
サーモンにナンチャラソースをかけてピーマンで飾ったもの。
野菜のグリル。
適当に自分でとりわけてモグモグ^^♪
ビールとワインが飲み放題でございます^^♪
はじめてのお味・・・・ごぼうのスープ
根菜でまとめたそうですよ。
ベースがごぼうをミキサーにかけたものっぽいのにかぶら・れんこんがはいってました。
あと、なにかのレバーのパテも(これが味のアクセントかな)
これがめっちゃおいしくて何度もおかわりしてしまったブイヤベース!
もう~~ほんと贅沢すぎますよね\(◎o◎)/!
デザートまでは手がまわらず、買ってきたもので(笑)
モンシュシュのロールケーキ(季節限定版)
はぁ~~~~~超満腹&満足!
料理長様、ありがとうございました<(_ _)>
ホテルの豪華ディナーみたいやわ!
って、どっちも知らんけど(笑)
えげつないぐらいええもん食べたんですね。
今日は負けんぐらいええもん食べよっと。
きゃ~~~~~~な・なんと羨ましい~!o(≧∀≦)o
やっぱり本職の方のホームパーティーは違いますね~
ちっちも1度でいいから食べてみた~い♪(〃∇〃)☆
パッと見、ホームパーティーとは思えないくらい。
こんなパーティー行ってみたい!
やっぱりたまには原価計算なしでおもいっきり料理をつくりたいんでしょうね~シェフ殿!
これに対抗してどんなええもんを食べはったんか
検証してまいります( ̄▽ ̄)b
ほうほう~~~!
塩にこだわる「一丁」さんだったんですか!
それはすごいです!!
本職はやっぱり違います。
盛り付けからして違いますよね!
あと、いかにしてより美味しく食べられるか。
そこにも工夫がありました。
たとえばロービーも時間がたって食べる場合は
バーナーで炙ってくれるんですよ!
あたしは自分ちの夕ご飯までに帰宅したんだけど
他のメンバーはなんと正午から夜10時半くらいまで
延々10時間以上パーティーしてたそうです!
ありえへんwwwwwwwww
初めてでした!
いろんな職場でパーティーも経験しましたが
お座なりの食材が並ぶだけ…。
まぁまぁ、友人・親戚の結婚披露宴でこれくらいのレベル~~?的なw
でも、こっちは食べ放題飲み放題でしたから(爆
「またやるから来てねぇ~~」って
そりゃ今度はタッパーたくさんもって行きますわよ(ぁ
下世話な話。
こういうとこにお呼ばれしたときは御幾らもっていくのでしょう?あるいは何を持って行くのでしょう?
そっちのほうが気になってしまう小心者庶民です。。。(〃゜д゜;A アセアセ・・・
最初は会費制かな?と思ってたけど
そうでもないらしくて
ワインとか、デザートとかを持参したよ♪
おそらく材料費は経費落ちだと思うんで^^;
実質、料理人たちの手間賃だけなんで
心をこめて「ありがとう!」で充分だと思ってる( ̄▽ ̄)b