かおりんのナチュラル・ライフ

☆~独り言のような日記~☆

かおりん5分間クッキング!

2008年12月02日 | グルメ
ちゃららっちゃっちゃちゃ~♪

どうも。かおりんです。。。


手抜き料理推進会からやってまいりました(どこやねんw)


今日、スーパーでみつけた食材・・・・・・・・「サラダ茄子」



あれですね、きっと「アク」が少ないんだと思います。



これをつかって5分間クッキィ~~~~~ンぐぅぅ~~!


①サラダ茄子を2本ほど洗ってスライス(2~3㍉厚さの輪切り)


②それをお皿にならべて塩コショウ&ケチャップ&溶けるチーズ(ピザ用)を
 うえからかける。

③そのまま、レンジでチン!(ワット数によってちがうけどチーズが溶けて
 グツグツいいだしたらOK)*うちのは900wで2分くらい


アレンジとしましては、アンチョビかスライスソーセージを加えても(゜∇^d) グッ!


ワインのお供にど~~~ぞ~~~~~~♪

コメント大歓迎♪

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