
かぼちゃ風味が抜群の甘いポタージュのレシピ
かぼちゃ:半玉 玉ネギ:3玉 水:400CCくらい? 塩:小さじ1くらい? チキンブイヨン:適当:こさじ1くらい? 牛乳:400CC(生クリームでうち200CCを代用する...

中華粥のレシピ
妻の両親が滞在しまして、食べ疲れたということで中華粥を作ってみました。ネットレシピをアレンジしています。とても美味しいので是非お試しを!うちでは以下の材料の3倍量で実際には作りまし...

今日の料理
ゆるきゃらのレルヒさんが八王子でキャンペーンの応援をしとりました。 なかなかいいですねぇ、子供も一緒に...
七草粥
生協で愛媛産の七草が売られていましたので購入 昨日作った中華粥とあわせていただきました...
海苔 大森 守半
実家で幼少から大森の守半の海苔でした。 実に美味しい海苔で、香り、味がしっかりしていま...
今日の料理
週末になるとムズムズしてきまして、、、今日はこんなのを作ってみました。 前にも作りまし...

たけのこ
今年初物のたけのこです、 先週のことになるのですが、子供たちのパスポートが切れていることに気が付いてしまい、 (もしもの際に日本脱出、、いや、、、、まぁ無理でしょうな、、、、)...

週末の料理
週末に作ったローストビーフとパエリアを、、、 パエリアはS&Bのスパイスセット(パエリア)115円で、 パエリアの材料は 鶏肉500g(もも唐揚げ用を一口サイズに) シ...

夕飯
今日は家人が外出なので私が料理を(居ても料理しますが、、、) スパゲティにしよか?と言うと子供は大喜び、何にしたい?と聞くと 長男はペペロンチーノ、次男はミートボール。。。。。...

好評につき
ミートソースを追加で仕込みました、前回は八人前、今回は16人前です、もっと多いかも、、次...