Tweetを見て限定メニューとのことで訪問お店によって違うのかな？訪問時には雲丹乗せではなく水菜が載ってました。 着丼時に使用食材について説明、トウモロコシとA5和牛、トリュフ推...

とうもろこしのラーメンを再度と思い訪問しましたが、すでに終了していました。 そして限定は親鳥冷やし中華とのこと。 冷やし中華というと酸味が効くイメージがありますが、酸味要素はす...

限定メニューをいただきに行ってきました。 あまり高級な食材をいただかないのでトリュフの具合はわからないのですが、、、 着丼、特製です。 ほぉほぉ、、、トリュフが乗...

すんばらしい合鴨が届きました。の記載に鴨好きの家人からの希望で訪問。 最近涼しい日が続いていましたが、今日は日も出て結構な暑さ。外に10人待ちということで結構待ちました。 ...

金木犀は今日の雨でちってしまったでしょうか。 そろそろ香りが薄らいできました。 手前に...

誕生日ディナーということでプライムリブを焼きます。 お肉はミートガイさんから調達した1.6キロのリブロース ...